第 16 章(1/2)
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到了镇上后，这次野物直接拉到集市上卖，没有送到酒楼了。程石南和孟全先去交了，两个摊位管理费一个位置三个铜板。
卫秋和钱明去了他大舅家，他大舅家原来卖炊饼的，不过生意不太好就没卖了！
后来钱大叔不跑货郎了，他大舅就把挑子接过自己跑，虽然辛苦点，但比卖炊饼好。
现在家里还留一口闲置的炉子，昨晚程石南过去一说，钱阿么就想到了他哥哥家。
让今天钱明带卫秋过去，借炉子一会集市完再送回去。
第一次上门卫秋不好意思，带了一碗扣肉过去！钱大舅周河看着他们过来，也很惊喜。
听他们说了来意 ，“ 嗨……小事！反正放在哪没用，你们拿去用！”
看着卫秋还送了一碗扣肉，钱明舅母刘氏也十分高兴。
有些腼腆的帮他们捆了柴，卫秋来忙拦着。“婶子不用，我们带了柴火。”
钱明大舅，笑道“下次就不用带了，在我们家拿些过去一样的，反正也用不了多少！
你们从村子里过来，也轻省些。大早上过来也不远路呢！”
钱明也笑着说“就是，就是，秋哥下次来，就到大舅来拿 都是一家人不麻烦。”
卫秋点点头，看着热情的钱家大舅一家，感谢道“以后麻烦周叔和婶子了。”
“时间不早了，我帮你们送过去。”钱大舅看着天色。
钱明解下腰间的肥兔子给自家大舅。被大舅拍了一巴掌，让他拿去卖。
钱明连忙拒绝“可别，我阿么要是知道，你们没要，回去肯定又揍我”
大舅想起自家弟弟的火爆脾气也是好笑！三人一道往街上走。
很快到了集市，众人打了招呼。程石南便在一边把炉子火生起来。
钱大舅看了没什么要帮忙的便回了。卫秋他们两个摊位，没挤在集市里面。
因为而是在集市入口不远处，毕竟他们卖的野物还带着板车，还有吃食空间大一点好！
热气开始升上蒸屉，路上撒了点汤汁。还好碗没裂，卫秋拿帕子每个碗边擦了擦。
旁边孟全三人已经开张，卖了几只兔子了。矮脚羊也不少人围着看。
“哟，这是矮脚羊吧！看着真肥呀！”
“真稀罕，还是活着的。”
“是啊，这可不便宜呀！”周围人议论纷纷，不过肥羊太大，一时间还没人下手。
兔子和山鸡比较好卖，小猎物这个季节又肥美！也不贵年底吃点野味一般人家也都舍得。
等了一会蒸屉渐渐飘出一股浓郁的鲜香肉味儿。
周围人顺着味道过来 “小哥，你这卖的的是什么？”
“怎么这么香？”一浓眉大眼的汉子问道。
卫秋掀开蒸屉笑道“梅菜扣肉，粉蒸排骨，都是自家做的！”
盖子一揭开“嚯……瞬间香了一整条街……”浓郁的味道、勾的周围人肚子咕咕叫。
尤其是大早上的，好多人都饥肠辘辘，过来赶集市。
“真香啊！哪来的味道？”
“不知道，没闻过 走一起去看看……”
卫秋摊位上渐渐围满了人！“小哥，你说扣肉，肉呢？咋没看见！”
周围人疑惑，就见小咸菜的了！卫秋笑了笑，稍等“石哥。”
程石南点点头，端起梅菜扣肉和粉蒸排骨，反扣过来。
瞬间大片的五花肉，色泽浓郁肥瘦相间。排骨大块裹着米粉，看着十分软糯鲜香。
“哇……这个量，比酒楼里看着还实惠。”
周围人纷纷咽口水“这个肉……这个排骨……这谁能忍的住。
“小哥，你这怎么卖的？”刚才那个汉子咽着口水问道。
“扣肉二十五文一碗，排骨二十文一碗……”
“哟，不便宜啊！”众人一听这个价，纷纷打了退堂鼓。
卫秋笑着解释“各位婶子大叔，你们也看的出，我们家分量都给的挺足的，
而且酱料秘制都是自己调配的，有些秘制佐料都不是便宜，我们也是卖个辛苦钱。”
“也不知道，啥味道？”
“就是闻起来香，这么贵也不知到好吃不。”周围人纷纷嘀咕。
“各位有兴趣的可以买来吃吃看，梅菜扣肉是咸口的，肉是经过油炸腌制的。
加上梅菜鲜香浓郁，蒸熟后肉入口便化，肥而不腻，十分鲜嫩可口。
粉蒸排骨呢！因为加南瓜铺垫蒸熟，所以会带有南瓜的鲜甜味。
排骨裹了米粉和秘制佐料，口感绵软不柴，鲜香软糯，这两道菜无论是大人和孩子，都十分推荐。
尤其是扣肉，如果家里有老人的，这道菜对老人牙口特别好，当然给各位大哥下酒也十分推荐……”众人也是一脸大笑。
钱宝三人看着，周围人咽口水渴望的样子。虽然他们已经吃过了。
但听到秋哥的描述，他们也纷纷忍不住嘴馋，完全抵挡-->>
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