第87章 清凉油(2/2)
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小丁的青梅、香瓜、葡萄点缀其间，秋华年还让金婆子浇了一勺稀释过的桂花蜜。光是看着，便让人在炎热的夏天里食欲大动。
苏信白原本不是很想吃，此时也有些馋了。
金婆子拿来三副小碟和勺子，三个人就这么围着吃起来。
孟圆菱急急吃了几勺，有些冰嗓子，才放缓速度。
秋华年说，“你注意些，别吃得太急闹肚子，看云成回来了你怎么解释。”
孟圆菱小声叨叨，“我才不怕他呢。”
嘴上这么说，却还是暂时放下了勺子。
秋华年专挑有蜜的、果丁多的地方吃，反正是自家做的，大不了再补些蜜和果丁，可以随便放开了吃。
秋华年吓唬着孟圆菱，谁知竟是只吃了几口的苏信白不舒服起来了。
苏信白皱着好看的眉毛，脸色略有苍白，单手捂着小腹，努力想让自己不显得失礼。
秋华年吓了一跳，赶紧让人去请个大夫瞧瞧。
他和孟圆菱都好好的，应该不是酥山的问题，不过现在也吃不了了，他让金婆子把酥山撤下去，和金三以及苏信白带来的下人分着吃。
秋华年让苏信白去躺椅上坐着，苏信白躺了一会儿，终于没那么不舒服了。
最近天气热，奶霜每天都藏在花树下打盹，刚刚才顺着门边溜进正房蹭冰气。
秋华年把奶霜抱起来，放在苏信白膝头。
“大夫马上就来了，你摸摸猫，转移一下注意。
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戳。
“给你送去了避暑的香珠，不管用吗？”
香珠是用众多中药材碾碎和蜜揉成的，挂在身上，有避虫和提神的效用，秋华年买的都是最好的。
“管用的，但山上蚊虫多，不可能万无一失。”
杜云瑟出身农家，十岁离家随恩师穷游走遍大江南北，什么苦没吃过，向来不在意这些身外条件。
只要秋华年和九九、春生过得好，他自己怎么样无所谓。
《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,起来散发木香的檀香扇、装冰降温用的冰盆、避暑的香珠等东西,秋华年也都各挑了一些。
这些货都是祝家商队打南边采买来，还没送去各处铺子，最顶尖的一手货，秋华年买得多，受祝经诚嘱托的商队负责人打了个折，几乎算是南边的原价了。
天气一热，人就爱吃冰，古代虽没有现代那样琳琅满目的雪糕，但冷饮是有的。
其中有一道酥山，是将冰用刨刀刨成细细的碎末，在大盘子里堆成山的形状，然后浇上浓郁的牛乳，再添加一些时令水果。
吃的时候用勺子挖一勺，冰冰凉凉，奶香浓郁，还有水果的清甜，一点也不比后世冷饮店的冷饮差。
秋华年惦记着要吃酥山，专门定做了一只大的刨冰刀，试做的时候，不光孟圆菱不出门看生意专程等着，连苏信白都闻讯来了。
“我不信祝家没有酥山吃，难道是我家的能更香不成？”
苏信白解释，“一个人吃没意思，也吃不了那么多。”
点墨在旁边笑道，“哥儿这几日吃不下饭，每顿都要大公子哄着吃。今日原本说好要出门逛逛的，结果大公子突然有事走了，哥儿不爱在家里待，想起乡君家要做酥山，索性来了。”
两家人太熟了，没有外人，点墨说话很随意。
“原来是大公子不守信用，我这儿是个备选。”
苏信白清冷的脸上有些不自在，还好秋华年没有继续调侃。
“正房用了冰，我们去里面坐吧，你来得正好，酥山已经在做着了，待会儿就能端上来。”
几人去正房坐着，不多时候，金婆子就端着一大盘酥山上来了。
晶莹的冰沙堆在黑色陶盘里，醇厚的牛乳从上浇下，浸透每一片碎冰，切成小丁的青梅、香瓜、葡萄点缀其间，秋华年还让金婆子浇了一勺稀释过的桂花蜜。
光是看着，便让人在炎热的夏天里食欲大动。
苏信白原本不是很想吃，此时也有些馋了。
金婆子拿来三副小碟和勺子，三个人就这么围着吃起来。
孟圆菱急急吃了几勺，有些冰嗓子，才放缓速度。
秋华年说，“你注意些，别吃得太急闹肚子，看云成回来了你怎么解释。”
孟圆菱小声叨叨，“我才不怕他呢。”
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哪怕发展到现代社会，清凉油依旧流行，秋华年作为一位合格的生活区视频博主，自然复刻过。
回到家后，秋华年开始制作清凉油。
第一步是将干薄荷、樟脑、桂皮、丁香等药材用药碾碾碎。东西太多，秋华年操作了一会儿沉重的铁碾胳膊就酸了，索性叫金三来做，他在旁边看着。
所有原材料都变成粉末后，秋华年把它们按一定比例混合起来，倒入茶油全部浸湿，搅拌成均匀黏稠的糊状，静置上一天一夜，让茶油充分提取香料里的有效物质。
到了时间，再盖上盖子，上火蒸两刻钟，做最后的提取。
这一步之后，就可以用白纱布过滤糊状混合物，将茶油全部挤出来。
此时的茶油已经有了浓郁的复合型香味，和清凉油所差不多了。
但这时候的茶油保存使用不易，还得再来一道步骤。
那就是用小火加热茶油，在里面加入干净的蜂蜡，蜂蜡融化后，搅拌均匀，趁热将小锅里的液体分装入比铜钱稍大些的广口矮身小罐中，冷却之后，就凝固成了清凉油。
无论是色泽、质地、味道还是功效，都与现代卖的清凉油所差无几。
做好之后，秋华年迫不及待地用食指揉了一点，涂在太阳穴上，大脑顿时凉飕飕地清醒了。
秋华年知道这是做成了，立即拿了一大包，去清风书院送给杜云瑟。
清凉油的原材料并不便宜，但材料转化率高，秋华年大致估算了一下，平均下来一两银子的原材料能做出十小罐。
而且这东西每次用量不多，节省一点的话，一小罐就够用一两个月了。
秋华年拿这么多，除了要分给云成一些，也是方便杜云瑟送给同窗和师长们。
费些自己做的东西换人《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,玉水纱回去蒙窗户，这纱透气透光、颜色漂亮,夏日用起来比窗纸好多了。
除此之外，他又买了四匹普通的纱绢，四匹织法与众不同的名贵纱绢，前者做成夹层的薄被,后者给家里人裁夏衣穿。
金婆子和珊瑚两个人做针线，九九闲暇时也帮一帮忙,很快就能赶出来了。
在服装搭配上,九九一直有自己的想法,家里人做衣服用的纱绢颜色，全都是她挑的。
秋华年和杜云瑟要穿一样的主色,这是大家默认的，其他人的九九也全都挑得很合适。
除了纱绢布料，苏信白正用着的竹衣、摇起来散发木香的檀香扇、装冰降温用的冰盆、避暑的香珠等东西,秋华年也都各挑了一些。
这些货都是祝家商队打南边采买来，还没送去各处铺子，最顶尖的一手货，秋华年买得多，受祝经诚嘱托的商队负责人打了个折，几乎算是南边的原价了。
天气一热，人就爱吃冰，古代虽没有现代那样琳琅满目的雪糕，但冷饮是有的。
其中有一道酥山，是将冰用刨刀刨成细细的碎末，在大盘子里堆成山的形状，然后浇上浓郁的牛乳，再添加一些时令水果。
吃的时候用勺子挖一勺，冰冰凉凉，奶香浓郁，还有水果的清甜，一点也不比后世冷饮店的冷饮差。
秋华年惦记着要吃酥山，专门定做了一只大的刨冰刀，试做的时候，不光孟圆菱不出门看生意专程等着，连苏信白都闻讯来了。
“我不信祝家没有酥山吃，难道是我家的能更香不成？”
苏信白解释，“一个人吃没意思，也吃不了那么多。”
点墨在旁边笑道，“哥儿这几日吃不下饭，每顿都要大公子哄着吃。今日原本说好要出门逛逛的，结果大公子突然有事走了，哥儿不爱在家里待，想起乡君家要做酥山，索性来了。”
两家人太熟了，没有外人，点墨说话很随意。
“原来是大公子不守信用，我这儿是个备选。”
苏信白清冷的脸上有些不自在，还好秋华年没有继续调侃。
“正房用了冰，我们去里面坐吧，你来得正好，酥山已经在做着了，待会儿就能端上来。”
几人去正房坐着，不多时候，金婆子就端着一大盘酥山上来了。
晶莹的
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