第147章 排骨栗子焖饭(2/2)
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这也是有利可图,无事不起早呢。”武熊笑道,“夏娘子倘若真心里过意不去的话,待回头有好吃的只喊我来拿就成。”</p>这样的话,他有了理由可以多来,而带回去的吃食还能哄了家中老娘高兴。</p>
两全其美!</p>
“成。”夏明月满口应下。</p>
旁的好处她不敢说,吃食这种事,在她这里,管够!</p>
送走了武熊二人,夏明月看着那些东西,再次细分了一下。</p>
鸭蛋要留着腌咸鸭蛋,水果大半搬到了江竹果的房中,而那些栗子和排骨,夏明月则是着手开始处理,预备着做成晌午饭。</p>
栗子去皮洗净,排骨剁开泡水去血水。</p>
夏明月忙碌着,江竹果回到了家中。</p>
“竹果快来帮我往灶里添一把火。”夏明月招呼。</p>
江竹果放下手中的东西急忙过来,帮着往灶膛中添柴,“夏姐姐今日要做什么好吃的?”</p>
“方才武熊来送了好些东西,便想着做些焖饭来吃。”夏明月一边回答,一边只往锅中舀上了一大勺的油。</p>
武熊来过了。</p>
江竹果抿了抿唇。</p>
那就说明,武熊去过江家村了。</p>
但现在,夏姐姐对于此事只字不提。</p>
只能说明田氏最终还是选择将银两给江义和送去了……</p>
也罢,不过都是命罢了,自己作的,自己受着。</p>
江竹果垂了垂眼眸,再抬起时,哀伤已被尽数掩去,只冲夏明月笑道,“那我们晌午可是有口福了呢。”</p>
夏明月笑了笑,继续忙碌。</p>
油锅煎排骨去除掉多余的油脂,待排骨表皮微黄,肉质回缩时,加黄酒、酱油、白糖、胡椒粉、肉桂、花椒、丁香、陈皮、八角、小茴香等调味,而后加了开水煮开。</p>
待小火慢炖上小半个时辰后,与对半切开的板栗,红萝卜丁、香菇丁混上淘洗好的白米饭开始浸泡、焖煮。</p>
在焖煮上三分之一时辰后,香喷喷的板栗排骨焖饭便被掀开了笼盖。</p>
喷香浓郁的气味随着蒸汽一并飘了出来,惹得帮忙烧火的江竹果猛抽鼻子,“这焖饭可真香。”</p>
“既是香,那就多吃一些。”夏明月给江竹果舀上了一大碗。</p>
“必须得多吃上一些。”吕氏帮着准备两个配着焖饭吃的酱菜和凉拌菜,打趣起来,“不然就白辜负旁人的心意了。”</p>
这话说得有些模糊,懂的人听得明白,江竹果却是有些不大明白,只当吕氏是在说她和夏明月,便重重的“嗯”了一声,接过夏明月递过来的大碗,一并往饭桌上端。</p>