41晋江正版41特色茶点上(1/2)
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晚上吃过饭,姚冰的爸爸又开始雷打不动的泡茶。茶叶具有提神作用,一般不适合晚上冲泡。
但对于姚父这种老茶客来讲,一天三次的饮茶,早就习惯了。
他拿出自己珍藏的紫砂壶,打开茶叶盒,用茶匙小心地拨弄着。
这次他用的是专门托人从原产地带来的武夷山大红袍,价格贵着呢,一次都不舍得放太多,能冲个两三泡就行了。
不过好茶就是不一样,用纯净水一冲泡,一股浓郁的茶香很快蔓延而出,如雨雾般飘散在四周,茶香袅袅。
姚父将茶杯凑近鼻间轻轻嗅闻,神色陶醉。
不愧是‘岩茶之巅’的大红袍,不枉他花费几番周折才拿到。
光闻着茶香就值了。
姚冰见到老爸泡茶,自己也拿出了从花间集买到的茶包。
明明周末的时候才喝过好几杯,今天居然又在想念桂花乌龙的味道。
幸好买了茶包,在家里也能喝。
相比较她老爸,姚冰就没那么多讲究。
她直接拿了自己的咖啡杯将茶包放进去,用烧开后放了一会儿的水冲泡,刚好在85度左右。
热水一点点的浇在茶包之上,茶包随着水流上浮,逐渐浸润全部,逸散出自己独特的香味。
不到一分钟,浓郁的桂花与乌龙交织的香味迅速蔓延开来,充斥了整个客厅,到处都是桂花的甜香与铁观音的茶香,甚至压过了大红袍的香味,满室幽香。
姚父本来看到女儿拿出茶包还有些不以为意。
所谓茶包在他看来就是糊弄人的东西,里面装着最低档的茶叶末子,2块钱一包能有什么好品质?
茶是东方的产物,那帮老外不懂品茶,就搞出这么一个玩意儿。
方便是方便,能喝出什么味儿来?
暴殄天物。
和他喝的茶根本不是一个种类。
本来互不打扰,可那股香味是如此的浓郁,飘散在四周,一直往他鼻子里钻。
‘怎么那么香?’姚父在心里暗道。
绝对不是普通的茶包,那种茶包一点茶香都没有
他忍不住多闻了几次,闭上眼睛仔细辨别,从交织的香味中敏锐地品到了一股馥郁的兰花香,与他泡的有些类似,但更清冽一些。
也是乌龙茶?
铁观音?
过了几秒,姚父忍不住问道:“你泡的什么茶,铁观音?”
姚冰掐着时间准备品尝,闻言头也不抬地道:“对,桂
花乌龙。”
“哦原来是桂花。”姚父慢条斯理地品了一口大红袍两人一时都没说话。
一分钟到了姚冰立刻拿着杯子喝了一口温度有点烫。
她小口的品着感受着满口的桂花香与铁观音的‘音韵’那抹回甘一直持续着
即使没加桂花蜜口感也是绝佳。
只是比在花间集尝到的好像要淡那么两分。
她以为自己水放多了一些其实不是水量而是品质。
花间集净化过的水相当于顶级山泉水与普通纯净水之间还是有很大差距的尤其是泡茶方面。
好在姚冰不是专业品茶人完全分不清楚这种想法在脑海中一晃而过后依然美滋滋地喝着。
真好既方便又好喝就算喝不到花间集现做的饮品冲茶包喝也不错。
“茶包泡的好喝吗?”一抬眼他爸从沙发旁走了过来。
姚冰:?
对方最近刚得了不知道从哪儿弄来的大红袍正美着呢稀罕得不得了。
泡茶的时候更是‘功夫到位’又是洗茶又是养壶的谁都不能过去打扰没想到这次居然主动过来了。
姚父看着杯子里被浸润的茶汤橙黄明亮清澈金黄没有一点漂浮的茶末和杂色在白瓷杯子中展露出自己独特的优雅与高贵。
茶包里的茶叶已经伸展开来从一个团变成了舒展的叶片金灿灿的桂花漂浮在白色的纱网中颜色漂亮花型饱满看着就令人赏心悦目。
还有那满室幽香的香气馥郁持久桂花香浓郁。
品质一看就是上乘非同一般。
“你这是观音王啊?”
姚父凑近仔细观察了纱网中透出的叶子色泽青绿叶底肥厚明亮、油润鲜活不由得吃了一惊。
观音王可是铁观音中的极品价格昂贵单买起码要800一斤贵的可能要上千块。
一个茶包而已居然用这么好的材料?
“给我也倒一杯。”
“啊?”姚冰第一次见她爸提出要喝她的茶。
平时她叫奶茶的时候他爸那种‘我不与你为伍’的嫌弃都要写在脸上了。
姚父拿着另一个紫砂杯来装看着金黄澄澈的茶汤轻嗅之后慢悠悠地品了一口。
饶是他已经预料到不俗口感依然超出他的预计。
桂花的甜香浓密却不腻茶香馥郁却不涩两者相辅相成鲜活
醇厚,就像是漫步于茶园中又闻到满树的桂花,清爽的味道在口齿中蔓延,悠远绵长,芳香四溢。
与单独品茶又是另一种享受。
最重要的是品质高,让他这种老茶客都十分满意。
不说桂花的香味满口甜香,就说观音王,从茶色来讲丝毫不逊于他的大红袍,明显是今年的新茶,口感纯正。
真是不错啊。
“你这一份茶包多少钱?
“15。
“那倒是不贵。
放在外面的茶舍,起码都是上千一斤,应该说标价一千块都喝不到这么好的。
他的大红袍托了人带来,合1500元/斤,实在不太舍得喝,这个价位倒是刚刚好。
每天喝也不心疼。
“有时间帮我带两斤回来。姚父一锤定音。
姚冰收到了她爸转账的1200块,“额外200块给你当跑腿费。
“没问题!姚冰毫不客气地点击收取,狗腿地道:“这周六就给您带来。
又能去‘免费’喝花间集的饮品了,好期待。
如姚冰这样的情况,在带回茶包的人当中屡见不鲜。
只要一冲泡,那种桂花香混合乌龙茶香的-->>
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