26第26章(2/2)

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将其两端沾上生芝麻，再一搓一揉，将面团又擀成了饼状。

    到这个模样，就差不多了，接下来是入锅烹制了。

    值得特别注意到，是整个擀制过程中，要加入少量植物油，不然，就会造成面团粘连的惨剧。

    童璃接连又做了二十七八个饼胚，这才罢手。

    系统有专门为做锅盔设置的炊具，是一个大大的平底锅的模样，童璃下单了一个，清洗干净后，往里倒入适当菜籽油，开始煎炸饼胚。

    锅盔好不好吃，除了配方外，煎制的手法也很重要，火力太小饼达不到焦透酥脆的水平，火力太大，容易将饼烤焦。

    幸好有系统黑科技加持，这点小问题完全不用童璃担心，她只需要将饼胚逐一放进平底锅，在定时器响了后，去翻面就行了。

    滴滴滴。

    计时器响了。

    童璃左手端了一个大盘子，右手用一个长长的不锈钢食物夹，快速将锅盔一一夹出来。

    不得不说，这刚出锅的锅盔，看起来就是好吃，外表焦黄，一看就知道必然是入口即脆，但更诱人的还是那香味，一股股的，只往鼻孔里钻。

    童璃放下盘子，毫不犹豫的拿起一个，就开始尝味。

    自家的生意，出品当然自己要头一个品尝，不然怎么知道到底好不好吃，适不适合卖给客人呢。

    童璃理直气壮的想着。

    而系统出品的锅盔，味道当然是极好的，一口咬下去，焦香四溢，那鲜美的肉汁混合着酥脆的表皮，让人简直吃了一口还想一口，而那表面洒下的芝麻，虽然极小，但作用却不容小觑，此刻完全起到了画龙点睛的作用，让整个锅盔的味道更上了一层楼。

    锅盔其实不小，每个都有童璃一整个巴掌大小，然后，童璃硬是连吃了两个，才停下嘴来。

    这东西销路一准会好。

    童璃满意的想着。

    肚子吃饱，看看时间也不早了，还有包子等东西需要准备，童璃不敢再耽搁，忙继续煎制，很快，就煎制出了近一百个锅盔。

    这么多，也应该差不多了。

    放了一些进仓库，剩下的，童璃整整齐齐的摆放在了橱柜里。

    接下来，着手包包子。

    对这会的她来说，包包子可算是熟练工，很快，足够数量的包子就准备好了，童璃将早上要卖的数量放在厨房，其他收了起来，再看看时间，已经到了六点半。

    离开店时间还有一会，不过闲着也是闲着，早点开门也没什么。

    她打开了门。

    刚一开门，一股微凉的寒气扑面而来，昨晚应该是下了雨，那气息中，夹杂着一个淡淡的泥土苦涩的味道，还有一些树木的清新。

    童璃很喜欢这种味道，她贪婪的深吸了两口气，这才抬眼往巷子里看去。

    一片清静。

    要是工作日的周末，这个时间点外面已经有人在走动了，但今天却静悄悄的，听不到什么动静，而另一端的