9第9章(2/2)
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的都是大菜,比如感恩节的烤火鸡、复活节烤羊腿等等,还有一些烘焙点心的制作,最常见的是饼干,这周的烹饪课就是制作复活节饼干。复活节本来是庆祝耶稣死后三天的复活,在民间渐渐演变成跟鸡蛋和兔子有关的节日,小孩子们在草坪和花园里寻找复活节彩蛋,还会得到复活节兔子作为玩具,所以孩子们都十分盼望复活节假期。
复活节饼干作为孩子们玩耍的时候填肚子的零食,也十分受欢迎。
老师给女生们发了面粉、矿泉水、糖、黄油和模具,模具有好几个不同造型的兔子,揉好面团后,将面团用擀面杖撵成平面,再用模具刻出一个个小兔子。
两个女生合作,基特用模具按在面皮上,凯瑟琳小心取出小兔子,再将小兔子摆放在一旁的烤盘上。
呼!不错,凯瑟琳满意的看着她们的作品:一排排整齐的小兔子!
有现成的配方,和面不难。基特也不是新手,她能很熟练的和面、揉面。
“这一点也不难,看看就学会了。”
“能吃吗?”
“会很好吃!”
她俩嘻嘻哈哈的,把烤盘塞进烤箱里。没过多久,一股儿香甜的气味便在教室里传开。
女孩们的手速有快有慢,性格爽朗的基特做起饼干来手脚麻利,动作很快,因此她俩是第一个开始烤饼干的小组。
海伦娜和玛姬一组,她俩现在还在和面呢。
莉莉和另一个女孩米莉一组,她俩稍微快一点,已经活好了面,正在将面团放到料理台上。
凯瑟琳在等待饼干出炉,她俩没事,便到处走来走去,看同学们都进行到哪一步了。
“基特,你会申请大学吗?”她有点好奇,肯家的两个年长的男孩都上了名校,肯家的女孩不上大学吗?美国可是有不少著名的女子大学的。
基特想了想,“也许会吧,但我还没想好去哪所学校。你呢?”
“我也没想好。那是因为爸爸,我不知道两年后我们是不是又要搬家。”
“搬家?搬家跟你上学没关系。”
“你说的对。”凯瑟琳笑了笑,“也可能他会觉得美国的学校都不够好吧。”
基特不知道要怎么回答这句“评价”。是啊,比起英国或是法国的学校,美国的学校也许都显得不够“历史悠久”。但她其实不知道,各国的女子大学其实差距不大,而且美国的女子大学还更有优势一点呢。
凯瑟琳只是不想把话说的太早。
“你会去七姐妹吗?”七姐妹是美国东北部7所知名的私立女子大学,包括著名的瓦萨学院和卫斯理学院。
“我也许只能选择七姐妹中