24腐霜花3(2/2)

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来,菜量适中,够两人吃还剩。

    韩明昱觉得新奇,她做过好多菜,这些个菜还真没见识过,其中有道是红彤彤的什么果子炒鸡蛋。

    韩明昱夹了一箸子,酸酸甜甜,甚是好吃。

    瞥见谢衡羽没有动筷,韩明昱捡了一块放他面前的碗里,小声道:“师兄,装装样子也可。”

    谢衡羽依言而动,品尝后道:“好吃。”

    “要是添加点芡粉浓稠点更美味。”

    这时候冲出一个女子,“你刚才说什么?”

    韩明昱吓得差点把筷子甩到地上,“你从哪儿冒出来的?”

    “这些菜都是我做的,我听到你说加什么东西来着。”

    “芡粉。”

    “我试试。”

    她把那果子炒蛋端起来,示意韩明昱和谢衡羽跟他走。

    到了后厨,她把菜回锅,加了点现成的红薯粉,一气呵成后,请韩明昱和谢衡羽重新试吃。

    韩明昱赞道:“果然和我想的一样。”

    女子也尝了尝,眼眸瞬间一亮,“难道说你真的是天才?”

    “可不敢当。”

    “我叫董芸娘,不知道客官你能不能留下来与我交流一番厨艺?”

    韩明昱与谢衡羽不由双手交握,“你是董芸娘?刚才我问外面的人,说没有你这样的厨子。”

    “姑娘有所不知,我是这家店主人的女儿。家父不喜我鼓弄后厨,每次等他出远门,我才敢来饭馆帮忙,准确来说,我确实不是店里的厨子。”

    韩明昱有些无语这些人的教条,好在找到了想要找的人。

    “姑娘找我作甚,芸娘似乎不曾与姑娘认识过。”

    “我们当然不认识,我……”谢衡羽拉了拉韩明昱,韩明昱立刻改口,“我从别人口中听说过董家姐姐,说姐姐厨艺斐然,什么菜都会做,便想请姐姐帮帮忙。”

    “要我帮什么忙?”

    “我在梦中尝过一道名为鸳鸯盅的菜,醒来后念念不忘,不知姐姐可否教我做?”

    “鸳鸯盅?”董芸娘眼色复杂地望着两人,“你们确定要?”

    看来有戏,韩明昱连连点头,“确定。”

    “近来我刚研究过,我教你。”

    韩明昱让谢衡羽坐到一旁,他也很有耐心地等。

    首先,要准备好食材。

    如它名字一般,要分做两份汤盅,一份为阳盅,一份为阴盅。

    食材共五种,杜衡、棠梨、?鱼、骊梦泽湖羊、半两杏花村汾酒。

    阳盅要为杜衡根茎,雄棠梨,?鱼肚腹肉,湖羊羊肝和半份杏花村汾酒,阴盅则为杜衡叶片,雌棠梨,?鱼鱼肠,湖羊羊肘肉与半份杏花村汾酒。

    然后将两盅置于清水上,隔水小火慢炖至少三个时辰。

    食材珍贵难得,好在董芸娘准备的齐全。

    足有三个时辰后,天都快黑

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