33鱿鱼丝和鳕鱼片(2/2)

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nbsp;  “你跟上去瞧瞧。”李大强留了个心眼，叫小伙计去看看那人什么来头。

    没过一会儿，小伙计急匆匆地回来，凑近李大强的耳畔，小声嘀咕了起来。

    李大强的脸色变幻莫测，想了想，他决定现在就去县衙一趟，将此事禀告东家。

    ??

    “砰！”云楚沅将手中的茶盏重重放于桌上，“你是说徐家铺子也开始卖蚝油了？”

    面前的李掌柜将一个小罐子呈了上来，“东家，我来之前，托人从徐家酱园买来的。”

    云楚沅打开小罐，用食指蘸了点酱料，塞进嘴里细细品尝，“这味道比我们店里的差远了。”

    小人行径，云楚沅面露不屑，徐家人以为照葫芦画瓢就能将调味料仿照出来吗？

    李掌柜皱着眉头说道：“东家，徐家酱园的蚝油味道差了点，可是价钱便宜许多。他们为了降低成本，以低价收购了大批劣质蚝豉，用这些劣质蚝豉来制作蚝油。这几日，咱们云记海味坊的蚝油销量下降了不少，这可如何是好？”

    欺人太甚！徐家酱园里推出的低价蚝油抢占了市场份额，这是想用劣币驱逐良币啊！

    云楚沅问道：“那海鲜酱呢？他们不会连咱们新出的海鲜酱也剽窃去了吧？”

    “这倒没有，不过今日有人来铺子里想要把品质极差的蚝豉卖给我们，我派人去查了查，是徐家在背后捣鬼，想要坏我们生意。”

    云楚沅沉思片刻，说道：“这样，你去定制一批小号罐子，将一瓶蚝油和一瓶海鲜酱捆绑售卖，取名优惠装。还有，单瓶的多添一些蚝油，写上宣传语‘加量不加价’。”

    不得已，云楚沅采用起了现代的营销手段。

    “是，东家，我这就去办。”李大强得了吩咐，离开了。

    云楚沅坐在房间里静静思考，营销策略只能锦上添花，产品好坏才是生意成功的关键，百姓们不是傻子，尝过徐家酱园的蚝油一次，就能明白品质如何，自然不会再买账。

    她决定趁热打铁，研发出鲍汁蚝油的配方，通过推出新产品，挽回云记海味坊市场份额的同时，打击徐家酱园，狠狠搓一搓徐家人的锐气，谁叫他们只会做投机取巧之事！

    云楚沅迫不及待地回到小渔村，刚想着手研究，就听村长夫人说了件坏事。

    “楚沅啊，我听说近日有人频繁接触咱们加工坊的人，出两倍的月钱请他们去别处干活，隔壁村的那伙人都走了，留下来的都是咱们小渔村的人。”

    云楚沅的心情十分糟糕，这挖墙脚直接挖到家门口来了。要不是她和村民们关系匪浅，她这加工坊岂不是要被搞垮？

    村长夫人忧心忡忡地说道：“人少了可以再招，可就怕他们把配方偷学了去。”

    这一点，云楚沅在开加工坊之前就想到了，她将加工坊隔成了好几间屋子，每间屋子里的人分工不同，这已经在最大程度上隐藏制作流程了。

    而且外村的人都被她安排去做装罐工作了，防人之心不可无，不是知根知底的人，不能完全重用。

    经过多次试验和调配，云楚沅终于研发出了鲍汁蚝油的配方，这款鲍汁蚝油在原版蚝油的基础上加入了新鲜鲍鱼，经过精心熬制，口感鲜