70马蹄酥(2/2)

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br />     苏月娘带着东西回到了店里,出门时还在贪睡的许东山和林大松已然在厨房里备料了。

    “来来来,先别忙活了!我去打了一桶豆浆,大家趁热喝了!”

    林大松是头一个跑出来的。

    “昨晚喝了那么多酒,总觉得肚子里烧烧的!你快给我盛一碗压一压!”

    晚一步出来的许东山兄妹俩,一人拿糖罐子,一人捧碗和勺。

    “要多少糖自己下!”

    苏月娘从篮子里拎出油条放到厨房去,再拿出马蹄酥、肉包子、菜包子摆在桌上。

    昨晚吃多了油腻的荤菜,今日就最需要一顿简单清淡的早食来缓一缓胃口。

    “我家那儿都没怎么卖马蹄酥!我可想死这一口了!”林大松难得抛弃了他钟爱的大肉包子,先夹起一个马蹄酥往嘴里塞。

    其实马蹄酥通俗一点来说,便是做成剪型的甜味油条,像许头家这样一点讲究一点的师傅,会在这马蹄酥面糊里加上一把黑芝麻做点缀。

    比起单纯面香味、容易炸出油烟味的炸油条来说,这甜味的马蹄酥会显得更加可口,虽是同一口油锅炸出来的,油味儿却少了很多。

    林大松一口油甜的马蹄酥就一口清香的豆浆吃得喷香。

    一口气吃了两个后,他又要拿第三个,指头还没碰到马蹄酥,便被许春喜一把拍了回去。

    “你少吃点!红姑和阿生还没尝呢!”

    林大松委屈地将手收了回去。

    近来他每天对着沉重的大锅干活就算了,有时还要负责买菜洗碗,这里的活重得他的饭量都大了一倍。

    许春喜到底是心疼他的,还将自己的肉包子掰了半个给他。

    林大松一口将那半个包子吃了,又跟一条没心没肺的小狗一样,围着许春喜转了起来。

    ……

    如今,咸水鸭饭已经全然替代了排骨咸饭。

    从头一日的六只,到第二日二十只,再到如今的三十只,每一日备好的鸭子都能轻松卖空。

    三十只鸭子可不少,虽每顿只售十五只,但家里的大锅大小有限,装十五只鸭子实在勉强。

    为此,苏月娘特意往铁匠铺跑了一趟,叫铁匠加急打两口装鸭子的大锅。

    新的大锅许东山外加一个林大松才能环抱得住,装鸭子必然不在话下。

    洗鸭子时,许春喜才想起了今早卖鸭贩子对她说的事。

    “卖鸭子的说咱们给的价太低了,要一只加五文,今日还是我好说歹说叫他先按原价收了钱!”

    “不是说好咱们只在他们家买鸭,他们按三十八文一只卖吗?怎么还变卦了?”苏月娘往鸭肚子里来回掏了掏,血水洗干净后,便将鸭子丢到了一旁的大锅去,“而且这些鸭子的个头也太小了!”

    许春喜瞥了一眼院子里新砌的墙,道:“那时他给我们家送完鸭子,还往隔壁那家走了去!你说……这事不会和隔壁那家有关系吧!”

    自打普渡那会儿的梁子彻底结下之后,李金花便卯足了劲儿地想给苏月娘和许东山使绊子。

    买鸭子这事儿不用想也知道是李金花在背后使劲儿。

    “这李金花,真叫人倒胃口!”

    “那咱们是要加钱,还是……”

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