79裁新衣(2/2)
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师傅喊来苏月娘再三嘱咐这灶需得风干个三四日才能开火使用。
苏月娘记下了师傅的话,验收了那排土灶后,爽快地给师傅结了工钱并提出要留他们师徒三人吃午饭。
早上已经吃过了都是荤料的面线糊的师徒三人自然是不好意思再吃人家一顿午饭。
师傅便以还急着干别家的活为由,带着两个小徒弟离开了。
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平素口味清淡的泉州人总喜好在冬日里用些味重的吃食。
苏月娘看好自家的猪料汤,笃定猪料汤的销路一定会好,于是定了小碗猪料汤三文一碗,大碗猪料汤四文一碗。
月娘小吃铺的猪料汤给料多,又荤腥十足,舍得花钱的就买小碗的配着米饭或者米粉吃,不舍得花钱的花上四文买一碗大碗的猪料汤也能够轻易填饱肚子。
近两日客人多,堂屋里添了不少椅子,客人们肩挨着肩坐本就暖和,再喝上一碗辛辣催汗的猪料汤,人人满头大汗。
站在孤榻上等着进门吃饭的客人将大门挡得严严实实的,叫外头的光照不进来。
苏月娘、许春喜以及红姑挤在黑压压的食客里头送汤送饭,照顾屋里的一片混乱之余,还需得应付外头急不可耐的客人。
“月娘头家,猪料汤还剩多少?别我还没进去,猪料汤就卖光了!”这客人方才路过此处,看这儿排着长龙,原是想换个地方解决午饭的,但听往外走的几人说今日的猪料汤味道不错,他才停下脚步,眼巴巴地排起了队。
苏月娘隔着好一截儿就听见外头的客人在问猪料汤的事情。
“等你排到了,新一锅猪料汤也就出锅了!你正好能喝上一口最热乎的!”
那人这才眉开眼笑。
见门外的客人或多或少都有些急,有的还因为天气太冷而放弃等待,许春喜特地抽空备了一壶热茶并装上一碟蒜蓉枝与一碟红姑自己煮的湿花生送出去。
“辛苦大家久等了,先喝点热的暖暖身子,要是实在饿得不行了,就吃点蒜蓉枝和湿花生。”
大家都还是头一回知道排队等饭还能吃喝,刚想要走的客人又立即歇了心思。
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今日依旧是提前关门的一日。
苏月娘拉上门栓后,走到厨房外去,往装蒜蓉枝的盆里望了一眼,盆里只余下一些碎渣。
“今天春喜嫂的生意不错呀!”苏月娘走到正在数钱的许春喜身边去,“今日你端了茶水和零嘴出去后,我便听外头那些人在夸你的蒜蓉枝呢!”
“其实这也赚不了太多,还费了我半个早上的心神……唉,明日不做了。”
前几日客人少,许春喜又图个新鲜,就算也没挣到多少,但她心里却依旧开心。
今日客人多,她疲惫地招呼杂乱的客人之余还要抽空停下来称重收钱,她想要舍弃蒜蓉枝这门生意也是正常的。
苏月娘粗略扫了一眼许春喜方才数的那一叠铜钱,约莫三十多文的样子。
这比起她给许春喜的工钱,确实是算杯水车薪了。
“那便歇着!等你开心了再做,别把身体累垮了,不然以后谁给我做零嘴吃!”