72五指毛桃鸡汤(1/2)
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林窈挑开门帘时,锅子蒸腾的热气裹着食肆里鼎沸的人声扑面而来,将她周身的寒气驱散了个干净。吴镖头带着一众镖师占了两大张桌子,吃得额头冒汗:“林掌柜!你这锅子辣得够劲儿,这么冷的天愣是叫我吃出一身汗来!”
“这辣子锅驱寒,正适合冷天吃呢。”林窈一面应着,一面顺势提起新菜式,“只是辣子燥热,不宜多吃。过几日店里要推新的滋补药膳锅子,强筋骨、补气血,男女老少都合适。眼下正是冬日进补的时节,镖头可得来捧场。”
吴镖头素来爽快,顺着林窈的话就往下说:“还有这样的好东西,那我定要来尝尝!”
两人一个有意宣传、声量拔高,一个天生嗓门洪亮,这番对话便清晰落进了满店食客耳中。当即有个中年男子拉住林窈,问这汤产后妇人能否饮用。
这问题可是问到林窈心坎上了,“这位客官真是问对了,“这汤最适合产后进补。女子生产后气血亏空,喝这汤能补虚扶正,夫人喝了,对身子恢复大有裨益。”
听到林窈的话,那客人语气急切:“林掌柜,这话当真?我娘子刚生下娃,整个人虚得很,喝了这汤多久能见好?”他身后几个食客也凑了过来,有人问道:“林掌柜姑娘家懂这些医理?莫不是哄人?”
“我怎敢诓骗客人,这食肆还要长久开张呢。”林窈不慌不忙解释,“这是道药膳,能起辅助调理的作用。不过,若是夫人身子亏空得厉害,还得请大夫瞧病。但食补与药治并不冲突,自古便有‘食补’一说,双管齐下,效果才更显著。”
不少客人听到这汤的功效,都对这汤提起了兴趣,拉着林窈问了不少问题,她好不容易才一一解答完。没想到大家对药膳的热情这么高涨,看来正式上新的那天得多备些食材。
回到灶房,林窈解开药包,一股淡香散了出来。
王小鱼好奇地拿起一根闻了闻:“好香啊!”
“这是五指毛桃,”林窈向众人介绍,“既是药材,也能煲汤。和鸡肉同炖,滋味香甜,还能补虚强身、健脾祛湿,更有续绝伤、活血的功效,最能调理女子信期后血虚、脾虚带下,还有产后虚弱等症。”
这话一出,赵娘子几人脸颊飞红。赵娘子平日里虽敬重林窈,此刻却像看自家小妹般嗔怪道:“掌柜怎的这般大大咧咧,把女子信期挂在嘴边?这等污秽之物,叫人听了像什么样子。”
“这算什么污秽?”林窈不以为意,“信期排出的经血,不过是身体里血液的余留。新血生、旧血排,这是天地间的自然规律,正如月亮有圆缺变化,海水有潮汐涨落。”
她观察这几人的表情,她见众人面露困惑,便指着角落的水缸举例:“就像山泉不断流入水缸,水满了自然会溢出,缸里的水才能长久洁净。这是我们女子身体自然代谢的规律,我们的血液之所以会除旧生新,是因为-->>
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