20第二十章(2/2)
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,深吸一口气,接过药碗一饮而尽!十分干脆利索!啊!真的是!胶囊和点滴是伟大的发明!她歌颂!她怀念!“哎!这时来杯奶茶漱漱口就好了。”圆娘倚在枕上哀叹道。
“奶……奶茶?这是何物?”苏轼好奇的问道。
圆娘自知失言,她连连摆手道:“师父,我乱说的!”
苏轼耐心的笑道:“我既许了你,便不会食言,你可是想喝这个了?”
没有奶茶的人生是不完整的!圆娘是个深度奶茶控!!她想喝,她想喝啊!尤其是刚喝完中药,嘴里总有一种萦绕不去的苦味,恼人的很!
听得师父这样问,圆娘迟疑的点了点头。
她怕师父不会做,于是说道:“用白……把糖霜敲成粉末状和茶叶炒制,炒出焦糖色为宜,然后添牛乳细煮片刻,将茶渣滤去不要,只要牛乳茶汁,杯盏里放一层蜜制的红豆,倒上牛乳茶汁就好了。”
“好。”苏轼摸了摸她的头,并没有追问她这奇奇怪怪的烹茶方子来自何处,只让她稍等片刻。
圆娘似是想到什么,忙冲着苏轼的背影补充了一句:“师父,不要用你的明前龙井,那玩意儿味道太淡,做出来的奶茶不好喝,要茶味足的!”
苏轼脚下一个趔趄,哎,自己视若珍宝的明前龙井竟然被这小家伙嫌弃成这样,他朝身后摆了摆手道:“安心。”
要知道,后世奶茶里所用的茶包品相都十分一般,并没有明前龙井这种极品货,明前龙井的好不是浸淫茶道多年的老茶客根本领悟不到,而且被牛乳、糖、佐料一冲,保准你找不到茶味儿了!!白白糟蹋了好东西!!很多打着明前龙井茶的奶茶要么用的不是明前的茶芽,要么压根不是龙井,而是用了别的手段刻意营造出的龙井茶的氛围。
圆娘对好茶没什么偏好,她只是想喝甜甜的奶茶,又怕师父太疼她,把自己的藏品都折腾出来,这岂不是暴殄天物嘛!她不许的!
虽然在宋代牛乳有些不太好搞,但在官宦人家这亦不算难事。
圆娘饮过药后,身子轻快了许多,病刚好一点,她就在榻上躺不住了,穿好衣裳正想寻双漂亮的绣珠鞋准备下榻走走呢,转瞬就被风风火火跑进来的金猊奴张嘴咬住裤腿。
她伸手欲抱它,小家伙急退两步,但嘴不撒开,拽着她的裤腿欲往外走。
圆娘不解,遂急忙穿好鞋跟着金猊奴着急的小步伐往外走,一人一狗刚出观棠居遥遥看见苏轼父子被任嬷嬷推出来了厨房,苏迈兄弟甚至还捂着肚子,一副苦不堪言的模样。
圆娘一怔,低头看了金猊奴一眼,恍然大悟,她刚刚将烹奶茶的各个细节都交代了一遍,就是忘了说火候,啊?!他们不会将火候试了半天吧?!
思及此处,圆娘顾不得别的,拔腿就往书房跑,此时书房里十分静默,连砚秋、砚青两位书童都被支了出来,不知道的还以为这父子三人在商讨什么惊天大谋呢!
圆娘猫着腰悄悄推门进去,辰哥儿却像脖子后面长了眼睛一般,猛的回头看去,她竖起中指往唇边比了比,示意他噤声,辰哥儿微笑颔首。
恰在此时,苏轼又烹好一锅奶茶倒入苏迈碗中,然后一脸期待的看着苏迈。
苏迈苦着脸轻抿一口,摇了摇头道:“虽然比前面几例好了许多,可还是有股涩涩的感觉,圆娘的口味可真奇怪啊,为