11丫头十一(1/2)

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    待进了厨房，干净是必须的，只这东西的摆放，简直让人浑身舒坦。

    瓶瓶罐罐由高到矮，整整齐齐，方向都是一致的，灶台上丁点不见凌乱，所有器物都有容纳。

    小金氏，“……”

    这刺咋挑？

    小金氏的嬷嬷就笑，“好整齐啊，不知这些柜子里是何物？”

    这是点小金氏，面上整齐是应付用的，看犄角旮旯。

    大管事闻言，亲自把柜子箱子打开，请大家看。

    一样的整整齐齐，看着舒坦。

    大管事道，“我们伺候主子们饮食，不敢怠慢。”

    小金氏心下不甘，凑过去看瓶瓶罐罐和箱子上的牌子，上头写着，某年月购入酱多少，某年月购入油多少等等。

    小金氏笑了，“可是知道我们来检查，你这老货提前整理了给我看的，怎么都是年前购入的物品啊，就没以前的了？”

    她家是商户，货品积压是常事。

    二太太转过头，用帕子捂住鼻子，因为她实在压不住翘起的嘴角，只能拿帕子挡一下。

    大管事一脸愕然，“大太太这话，奴才可不敢认，这府里这么多人，主子们一日三顿，还有加餐，蔬菜等物两三天就得购一批，鸡鸭肉都是相熟的屠户按日现杀了送来……我这若有去年年头的酱，前年的油……怎么敢给主子们用？”

    “便是米粮，厨房用的尽量都是新米，再没太过成旧的米面的，那些都是下人吃的。主子吃的在那里，都是新米。”

    小金氏，“……”不看了，看不下去了！

    小金氏悻悻离开大厨房。

    待这群人走远，厨房众人互相看看，各个都捂着嘴笑。

    大管事满面春风，“好了好了，干活干活，还得伺候饭食呢！”

    账簿子大管事是不怕查的，他又不是刚当差。

    厨房顿时就活泛了起来。

    到了傍晚，二太太的赏赐就来了，厨房人人都有，管事当然最多。

    秀芬想要的是管事的位置，大管事道，“你别急，既帮了我，我心里头知道，只咱们家大太太，必定得再折腾事，且看着。”

    秀芬只能按捺住。

    果然，小金氏查了一圈，大问题一个没见到，小问题挑了也没用，心下颇为不快，没问题，就拉不下人，拉不下人，她的人怎么办？

    这时候她的嬷嬷提醒她，“大厨房缺个管事。”

    于是小金氏赶紧把人塞来了，厨房上下也都没说什么。

    新管事来了没多久，就说采买的东西太贵，得换，不能，“拿主子的钱不当钱！”

    那就听你的，换！

    很好，这一换问题就来了。

    先是下人们的吃食差了，接着姨娘们的吃食变差了，接着是庶出没娘的小主子们的吃食差了，众人怨声载道。

    转眼到了端午，要挂菖蒲艾草，要撒雄黄粉吃雄黄酒，朱家人还要一起吃饭。

    然后问题集中爆发了，糕饼是冷的，食材是不新鲜的，后来发现雄黄都是假的。

    这还了得，主子们勃然大怒，叫了管事来质问。

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