36准备开业(1/2)

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    第三十六章

    林木槿很是庆幸昨天熬夜将四千稿子写完了，可以专心搞食铺开业了。

    今天全家齐全，林木栎都请假了，林堂哥则是串休。

    一大家子半夜三点半就起来了。

    林堂哥驮着林堂姐去早市买菜。

    因为是第一天摆摊，并不知道销售如何，怕浪费，所以数量相对保守。

    猪肉只买了五斤，海虾六斤，鲜玉米六根…

    林木槿没跟去，但也没闲着。

    和小弟在家将昨晚就泡上的大米打成米浆，加入适量木薯粉，然后将混合米浆放入干净的大桶里静置。

    将酸梅汤熬煮上。

    为了熬煮酸梅汤，昨天林堂哥下午特意跑了趟二手市场，买的那种饭店熬高汤的大锅。

    回家后里里外外洗了两遍，又用开水冲洗了一遍，还用它煮了一回开水，绝对杀毒了。

    所以现在用起来很放心。

    再去检查茶叶蛋，是昨晚就煮好了，泡了大半晚上了。

    “小弟，尝一个。”

    她直接剥开一个，很是不错，都有深色“花纹”了。

    林木栎张嘴咬下，“好吃，进味了。”

    林木槿也不是个会亏待自己的人，也吃了一个，小弟的评价很真实，好吃！“去给阿伯拿一个。”

    本来是让阿伯继续睡的，可老头说什么睡不着，非要跟着这么早起床。

    等林堂哥他们回来，林木槿也让一人吃一个茶叶蛋垫垫肚子。

    开始干活。

    猪肉剁肉馅。

    豆芽清洗，胡萝卜切丝，这两样需要焯水，另黄瓜只切丝。

    林木槿搓鲜玉米。

    林木栎给鲜虾剥壳。

    林木槿边搓边道，“阿弟，虾头不要扔。”

    一会煎出虾油，放煎饺的肉馅里，增加鲜度。

    人多力量大，别看活不少，也就半个小时就差不多了。

    “阿姐，做热面皮吧，吃完咱们就得出发了。”

    林木槿看了眼时间，才五点半。

    这还是林堂姐、林堂哥第一次去早市不熟悉，耽误时间了。

    时间还足够，下次没必要起这么早了。

    不过早市的肉菜海鲜真的新鲜还便宜。

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