27第27章(1/2)

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    顾篱做了肉丸子，算起来这是他第二次做，第一次用的是老掉牙的野猪肉，还是头公猪，又柴又骚的肉，做成丸子也没能拯救它糟糕的口感，这次就不一样了，用的是部落的冰鲜牛肉。

    牛肉除了纤维粗一点，没有任何缺点，比猪肉羊肉鹿肉都好吃，可惜体型大又成群结队，据说离得还远，狩猎不容易，带回来更难，一般只在储备食物准备过冬的时候才会捕猎。

    现在有石碓，肉不需要抡石头锤，放在石碓下，随时都有人愿意去踩，加少量的油，淀粉用橡子粉代替，再加点盐，加点香料，搅和均匀之后捏成丸子形状下进沸水里定型。

    前面煮的丸子都捞出来了，后面的就留在石锅里煮汤，最近大家都很爱吃橡子粉疙瘩，再漏点儿疙瘩进去搅和搅和，今天这锅汤又能当主食了。

    雪化之后，牛肉开始解冻，做熟了比生的耐放，趁这两天不雪不雨，都要处理好，顾篱搓丸子用了一部分，大部分还是做成肉干，现在天冷，做肉干可以少放点盐，白天拿到外面挂着风干，晚上收回山洞里用烟熏。

    烟熏不在大山洞，在另一个小一点的山洞里，晚上需要留人看火，一般都是一个兽人，一个亚兽人一起看，一方面看火，另一方面要防范一些夜间出没的小偷。

    顾篱去年还不用参与，今年就需要轮班了，北阳也是，那顾篱当然是他的小伙伴一起，北阳拿了条獐子腿来，还有肝脏。

    顾篱习以为常，以前他还不能出去狩猎的时候就经常抓兔子山鼠两个人一起烤，现在只是猎物大一点，当即就问：“你想怎么吃？”

    “给你的。”

    “那腿烤吧，肝盐?好了，我拿点盐来。”

    獐子跟鹿一样，都低脂，不过肉质比鹿细腻一点，顾篱刷了点油烤的，肝用盐?，他俩这年纪，胃口不好都难，加上一晚上没事做，就偶尔添柴，剩下的时间都在睁眼吃东西。

    顾篱感觉有点像吃夜宵撸串，他从前身体不好，饮食上限制很多，没撸过串，但是听同学说过，他们还说高考之后请他撸串喝酒，可惜他没等到。

    他捧着碗喝水，看着火堆，脸上有笑意，北阳却觉得他不高兴。

    “你想吃鸟蛋吗？”北阳忽然问。

    “嗯？”顾篱回神，“哪里有鸟蛋，你又找到鸟蛋了？”

    “南风跟我说了一个地方，下雪的时候也有鸟蛋。”

    顾篱立刻来了兴趣：“哪里啊？我能去吗？”

    兽人们的活动范围比亚兽人要远很多，何况是南风。

    北阳摇头：“太冷了，我带回来给你。”

    这个天气，亚兽人很难在外面过夜。

    要过夜的地方肯定也远，这鸟蛋顾篱也不是非吃不可：“那别去了，过一阵天气暖和了，到处都是鸟蛋。”

    “那你想吃什么？”

    “还吃啊？”顾篱看着剩下的半条腿，“我们都吃那么多了。”

    “你不高兴。”北阳抿着唇，高挺的眉骨间浮现轻微的褶痕。

    “哪有不高兴？”顾篱捏他的脸，往上提，“我看你才不高兴，笑一笑。”

    北阳没躲，视线也没从他脸上移开，顾篱嘿嘿一笑：“要不这样吧，你变成兽形，让我梳梳毛，我就比现在更高兴了。”

    北阳沉默半晌，才偏头躲开：“现在不行。”

    “嗯？”顾篱精神一震，什么意思？以后可以？他再追问，北阳却不说了，起身往外走：“我去大山洞看看。”

    顾篱也跟着站起来，走了两步，离开火堆的-->>

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