12第12章(2/2)
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吃点,再尝尝这个蜜汁排骨,蜂蜜是我跟人买的土蜂蜜,烧出来的排骨很香。”上次买了八瓶蜂蜜,楚易文想着蜜蜂是好东西,特意带了两瓶回来送给表姨奶他们,现在正好用上。
用农家土灶烧出来的蜜汁排骨锅气更加浓郁,排骨表面裹着的那层琥珀色蜜汁看着特别诱人。
二禾伸出筷子夹起一块,蜂蜜产生的焦糖香混着肉香扑鼻而来,咀嚼间先尝到蜂蜜的甜润,然后就是排骨的咸鲜,咬开表面那层微脆的焦糖,里面肉带着微微汁水感,甜咸适中的滋味,令人回味无穷。
蜂蜜的甜是清甜,让这道蜜汁排骨吃起来甜而不腻,二禾连着吃几块才开口夸起来:“好吃,我不是说假话,文哥你这手艺,去开酒店都没问题。”
农家灶台的锅很大,炒出来的菜分量自然不小,可即便如此,午饭结束时楚易文做的那几道菜还是全部被吃光,桌上只剩下不是他做的鲫鱼豆腐汤和清蒸大闸蟹。
“光顾着吃菜了,都没好好跟你喝两杯。”二禾摸着脑袋笑得有些不好意思,只能趁现在端起杯子跟他碰一个。
菜好吃到忘记喝酒,是对厨师最好的夸赞,楚易文听到这话很有成就感,端起酒杯将里面啤酒一饮而尽。
今天是中秋节,二禾还得回家和家里人过节,因此杯子里酒喝完没有多待。他走之前,楚易文硬是塞给他一盒月饼,并起身送他往外走。
他去送客时,表姨奶开始给家里大黄狗准备狗饭。附近如今只住她家一户人家,平常她家大黄都是散养,然而今天中午可能是菜太香,大黄闻见味兴奋得不行,一直围着人打转试图讨食。
表姨奶怕它打扰人吃饭,就暂时将它栓在外面的狗窝里,现在拿鱼汤拌饭准备送给它吃。
乡下养的大黄狗不挑食,给什么吃什么,不过今天饭盆放到面前,大黄却是嗅闻好半天都不吃。
“赶紧吃。”
表姨奶话落的同时,楚瑾钰不知从哪拿个碗溜溜达达过来,将碗里东西倒进狗盆里。
大黄闻见味尾巴摇得飞快,吐着舌头冲他叫两声才低头大口吃起来,吃得那叫一个香。
“你还给它留菜了?”表姨奶望着盆里的五花肉、排骨、鸡肉,表情惊讶中带着点笑意。
她倒是没说楚瑾钰不该留,反而感受到他对自家大黄的喜爱,不由提议:“你喜欢的话,要不从村里抱只小狗回家自己养。”
楚瑾钰蹲下来看大黄吃饭,还顺手摸摸它狗头,见它完全没有护食反应,甚至边咀嚼边蹭蹭自己手,一副忙得不行的样子,越看越喜欢。
不过听到表姨奶让他养狗,他却是下意识摇头:“算了,我怕养不好。”
“乡下土狗好养活……”
表姨奶话还没说完,旁边表姨