第1167章 咸豆腐脑(1/2)

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    下午，苏阳回到了厨房。

    起锅烧油，放入提前切好的葱末炝锅。

    接着便倒入切成小片的五花肉，稍稍煸炒之后烹入黄酒，生抽以及大豆酱油。

    花椒面来上一小把用于提香，接着就可以倒入木耳丝、黄花菜以及榛蘑。

    不需要炒的太久，只要香味稍稍呈现，即可添入熬制的肉骨汤。

    待锅中的汤沸腾后，用锅勺撇去表面浮沫。

    苏阳忽然端起一盆酱油色的水。

    这盆水是用来泡榛蘑的，苏阳可没有将其浪费。

    这玩意就跟香菇水一样，蕴含着食材强烈的鲜味。

    榛蘑水回锅，再次烧开后就可以进行勾芡，结尾再淋入一些料油。

    咸豆腐脑所需要用到的卤子便大功告成！

    “这绝对算得上豪华版了。”李欣欣在一旁默默说道。

    他还没有尝试过咸豆腐脑，却也在网上刷到过相关的视频。

    就苏阳这用料而言，绝对算得上豪华。

    若非李欣欣了解曹厂长的食材渠道，肯定会觉得这咸豆腐脑拿出来卖保准得亏钱。

    三道咽口水的声音从身后响起，这让苏阳当即便明白，李敏娜几人这绝对是馋了。

    他关火，回过头：“你们要试试吗？”

    对于这道从未体验过的美食，三人怎么可能不好奇。

    然而正当李敏娜想要点头说“要”时，李欣欣却是先开了口。

    “还是等晚上吧，这才刚吃饱饭没多久呢。”李欣欣强忍着说道。

    李欣欣的反应明显出乎了李敏娜的意料。

    我都打算好好享受咸豆腐脑了，结果你先说句不吃！

    你都不吃，那我吃的话岂不是显得自己很馋？

    李欣欣忽然脊背发凉，他回头看去，果然发现李敏娜目光阴冷的看着自己。

    “你是不是想……”

    “不是！”

    “你……”

    “别说话！”李敏娜目光强行避开那卤子：“我也觉得等收摊再吃比较好！”

    两人的内心活动已经被苏阳猜的一清二楚。

    敏娜是要面子，欣哥是因为中午吃的太饱，想要消消食再好好品尝咸豆腐脑……

    不过苏阳心里也清楚，估计是等不到收摊的，估计在出摊的过程中，他们就会忍不住诱惑，忙里偷闲的吃起来。

    …………

    17:30，苏阳等人再次来到了昨天的那个展位。

    对面的全自动豆制品机器已经忙的不可开交。

    大量的食客已经提前排好了队，而在场的所有食客就是他们工作人员的目标。

    展会开着空调，但是耐不住人多而产生大量的二氧化碳，导致周围的气温极高。

    食客们又排队许久。

    这时候，如果有人端来一杯冰冰凉凉的豆浆，想必谁都不会拒绝。

    只见相较于昨天而言，他们的展位又多了几个大冰柜，里面装着冰豆浆的同时，还储存着不少豆腐。

    门店的全自动豆制品机器不光在不断产出豆浆，同时也现场做着豆腐，这些豆腐全部-->>

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