第1000章 撒泼(1/2)

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    店老板有些头皮发麻。

    这江北摊神，怎么这么难缠？

    既然说没味道，那加点味精盐水增咸鲜不就行了。

    但理智告诉他，现在绝对不是自己该吐槽的时候。

    “是是是…我先盛一碗锅底，去让厨师尝尝。”

    店老板从一旁拆了一套一次性碗，舀了勺锅底走回厨房。

    张仁对这老板的行为感到很是失望。

    从一开始就没有服务行业该有的态度，如今客人提出了问题，也没有想着寻找问题根源，显得敷衍了事。

    张仁将烫熟的毛肚捞出来，这一次他没有蘸油碟，而是吹了吹直接放嘴里吃了起来。

    咀嚼几下，口感并没有问题，毕竟他是学着苏阳烫毛肚的时间来操作的。

    但他此时却也恍然明白了众人先前的说法。

    “真的很淡啊…我怀疑这老板是之前忘记放调料了。”

    李敏娜却摇了摇头：“不只是调料的问题，这火锅真的一点味道都没有，一点味都挂不上。”

    “吃着只能感觉到一点点牛油本身的味道跟纯粹的辣椒味，火锅真不该是这样的。”

    “就不拿苏阳哥做的火锅来说，我之前吃过一次水火锅，一段上来烫毛肚，吃着都有滋有味。”

    “油碟的作用是降温降腻提香，如果淌出来的食物没味道，那这纯粹是锅底的问题。”

    苏阳在一旁听着，没有做声，而是等待着店老板过来对锅底进行改进。

    其实他已经知道问题出在哪了，但还是打算给这家火锅店一次弥补的机会。

    过了足足有5分钟，店老板才总算出来。

    他手上拿着一个透明的塑料壶，里面装着白色的液体。

    张仁这时候开口问了一句：“老板，刚刚是不是忘记放调料了？”

    店老板愣了愣，随即说道：“刚刚厨师尝过了，这确实是我们店正常出品的味道。”

    苏阳顿时更加失望：“你确定这就是你们正常出摊的锅底吗？”

    这回店老板十分笃定。

    他觉得这时候可千万要坚定立场。

    “嗯，是的，厨师没有忘记放调料。”

    正当他打算把刚刚调好的味精盐水倒入锅中时，苏阳却挡住了他的手。

    “不用倒了，这么多味精倒进锅里容易糊底，你们洗锅也不方便。”

    “那……”店老板愣了神，他已经琢磨不透苏阳到底什么意思了。

    “拿几个打包盒过来，然后买单。”苏阳说道。

    店老板表情错愕。

    这下不光少了一个曝光机会不说，甚至还有可能影响他们店的口碑。

    本来生意也就只是过得去的程度，要是被街坊们知道自己这家老火锅味道没能得到江北摊神的认可，那生意指定是要黄了。

    “为什么不能给我次机会呢？你说味道淡，我不是把调料水给你拿过来了么？”

    “我们家火锅都是现炒的，而且坚持不用老油，绝对干净卫生！”

    李敏娜受够了这老板的无礼，正当她开口，苏阳却把她想说的话给抢了过去。

    “因为，难吃。”

    苏阳直视着店老板：“为什么要把干净卫生当成优点？这只是饮食行业最基本的，这是本就该做到的。”

    “你这火锅的问题就在于，味道太过于难吃，也得亏你没开在老家，否则你这店估计早就倒闭了。”

    店老板呼吸瞬间变得急促了起来，他红着眼说：“你凭什么说我这火锅味道难吃？你懂什……”

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