第1035章 新规划:自助快餐店(2/2)

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的厨艺,这就更不是问题了,据说暖阳工厂如今除了罗江外,已经有12名厨师任职。

    而且这些厨师至少也是通过了罗江考验的。

    陈曦雯兴奋道:“有搞头!很有搞头呀!”

    不光像苏阳先前提及的目的,如果这自助快餐真的开起来,好处还能有更多。

    “苏阳哥,你打算开多少平的?”李敏娜好奇问道。

    按照苏阳的规划,这自助餐店至少也得800平方米往上才行。

    苏阳微微一笑:“为了避免人流量太多导致的拥挤问题,我的期望是2500平方米往上。”

    李敏娜跟陈曦雯当即就愣住了。

    “多…多少?!”陈曦雯惊呼道。

    李敏娜瞪大美眸感慨:“2500平方米,这还真是一个…很大的项目呀!而且在江北市区这样的地方可不好找呢,我给我爸打个电话,让他帮留意一下。”

    苏阳立马劝阻:“不不不,这么晚就不打扰李叔了,我明天把这件事情交给筱芊就行。”

    李敏娜若有所思地点了点头,就连她父亲李响亮都对苏筱芊的能力赞不绝口,这事情交给苏筱芊指定也没问题。

    “不过苏阳哥,有一个最重要的事情你似乎没有考虑过。”李敏娜忽然说道。

    苏阳:“是什么?”

    李敏娜:“厨师的稳定性,并非是指厨艺方面,而是他们是否会一直做下去的问题。”

    陈曦雯也忽然意识到这点:“对哦对哦!到时候如果他们跳槽或者是自己开店了怎么办?”

    苏阳微微一笑:“放心吧,现有的厨师包括后续招进来的,都是有签高违约金合同的,但时效只有5年。”

    “对于薪资方面,我不会亏待他们,而在五年后,倘若他们真想出去闯一闯,这也是合情合理的。”

    李敏娜听后沉默了一阵,随即佩服的看着苏阳:“苏阳哥,你真的是一个,非常非常好的人。”

    陈曦雯举起手:“同意!”

    三人又聊了好一会,一直等到胃没那么撑得难受之后才回到各自房间。

    第二天上午苏阳睡到自然醒,看到时间也才9点后,他给自己以及苏筱芊、曹厂长的三人群里发了个消息,把自己的想法以及需求告知。

    却没想到苏筱芊很快就回复。

    她先是站在商业的角度,认为这样做利润性价比不划算,却也表示自身认同苏阳的想法。

    至于选址的事情,她也表示最近会尽可能的找到合适的门店。

    没过多久,曹厂长也在群里进行回复,询问了苏阳设想的定价以及后续菜品的数量。

    对此苏阳则是表示最终定价方面先不着急,毕竟这方面的问题得考虑各方面,无论是从厨师对各个菜系的水平,以及后续规划出的菜单。

    并非是先定价再考虑食材成本,而是苏阳打算根据食材成本来考虑定价。

    交代完自助快餐一事后,李家、熊家都在的大群里忽然发来了一条消息。

    是李欣欣发来的。

    这是一张照片,一个男人双腿流着血,倒在草坪里。

    而那个草坪苏阳越看越眼熟。

    “这不是我家么!”苏阳愣了神。

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