第一百四十一章 芝麻油(1/2)
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有运想到了村子里的光棍陈二愣,他是周边小有名气的杀猪匠,不但技术好,还不收工钱,只要部分猪下水和猪蹄、猪尾巴等。他每杀一头猪,所得的零碎可以卖二三块钱,而且还可以在人家饱餐一顿,算是一种美差。
但大家都知道他是一个“活弄头”,长得特别凶,打架下手特别狠,没人敢把女儿嫁给他,也没有哪个女人敢跟他。所以,三十多了,还是光棍一个。
有运知道,他这人比较仗义,你敬他一尺,他敬你一丈,花钱也是大手大脚,特别是他手头常有的猪大肠,是玉兰的最爱。
年前,正是陈二愣最忙的时候,也是手头猪下水存货最多的时候,整天忙着外出杀猪,没时间去卖,好在天寒地冻的,放着也没事。
一天下午,有运见陈二愣回来了,便上前打招呼:“陈哥,最近生意兴隆吧?”
陈二愣很得意地道:“找我的人太多了,忙不过来,关系好的先办。”
有运笑眯眯地跟他说:“我老婆就爱吃辣椒爆肥肠,昨天她还提到你呢!”
“她说我什么了?”
“她说你这么能干,还有技术,谁要是嫁给你就享大福了。”
“她真是这么说的?”
“那还有假?我还问她,你为什么不嫁给他?”
“她怎么说?”
“她说,你要是让老红来提前,她肯定会同意,现在她天天都可以吃到辣椒爆肥肠了。”
“那是肯定的,可我没这个艳福,让你小子把这么漂亮的女人弄到手了,真羡慕你!”
“又带回来这么多猪下水,这猪大肠能不能匀一点给我老婆?”
“没问题,这猪大肠你都拿走,让玉兰吃个痛快!”
“你要是到我家,当面送给她,她肯定高兴坏了。”
“对,就凭她那句话,我要当面送给她。”
有运把陈二愣带到家里,玉兰正在纳鞋底。
“玉兰,祝贺你当上了民兵排长。”
“谢谢!刚回来吧?”
“是啊,看我给你带来了什么?”
“猪大肠!是给我的?”
“是的,再给你两个猪蹄,让你吃个痛快!”
“谢谢!一共多少钱?”
“什么钱不钱的,送给你的。”
“那可不行,你不要钱我不能收。”
“对,必须收钱,否则,我们不能要。”有运也假模假样地跟着说
“那就给一块钱吧。”
玉兰觉得太便宜了,但只要他收钱就行。
晚上,玉兰除了做他爱吃的辣椒爆肥肠,还做了一个红烧猪蹄。辣椒爆肥肠基本上让她一人给吃了,把她珍藏的一瓶白酒也拿出来给干掉了。有运看着她白里透红的脸蛋,真是迷人,心里感到美滋滋的。
晚饭后,有运找到陈二愣:“陈队长,你知道吗?我老婆吃了你送来的肥肠,高兴得连声称赞,夸你是好人!”
“是吗?以后我经常给她送。”
“下次再送时,你就说钱我已经给了,否则她不会要的,到时候我一起跟你结账,你看怎么样?”
“没问题,就这么办。”
“最近我手头有点紧,能不能借点钱给我?”
“借多少?”
“二十。”
“可以,按赌场的规矩付利息。”
“行。”
有运给陈二愣写了一张二十块钱的借条,约定的利息是一个月内每天二毛,超过一个月,从第二个月开始利滚利。
有运拿到钱,找了两个酒瓶,跑到王家峪代销店,打了二斤山芋干酒,买了五包大铁桥烟。
回家的路上,边走边喝,没一会就喝了半斤,很快就来了精神,感觉浑身轻松了许多,他觉得陈二愣这个财路已经打通,下一步必须充分利用好。
到家后,放下酒瓶和烟,就奔赌场去了。
第二天上午,有涛过来找玉兰,说他家今天请陈二愣杀猪,他老婆病了,请她过去帮忙。
玉兰早就听说陈二愣杀猪时,能给猪吹气,把整个猪吹得就像一个大气囊似的,她想亲眼看一下他是怎么做到的。
玉兰过去,提前把水烧好,有涛带着几个人来到猪圈准备抓猪。猪被放出来后,几个人把它团团围住,猪可能感到情况不妙,发出“哼哼”的求救信号。
玉兰看着有点心酸,可是无能为力,猪长到多大,都会有这一天,只能听天由命了。
正当这几个人不知如何下手之际,陈二愣换上皮围裙,戴上皮袖套走过来,上前抓住猪的两只后腿,使劲一甩,一头两百来斤重的大肥猪,就这样很轻松地扛在肩上,放到已备好的案板上。
玉兰把准备好的瓷盆拿来,里面是放了盐的温水,放在猪头部的下方,准备盛猪血。
杀猪是极为血腥的,需要捅破猪下颈的大动脉,放血。
放血讲究一刀致命,不然是不吉利的,陈二愣向来都是一刀解决问题。
放完血后,玉兰见陈二愣先在猪的两个后腿上分别割了一个小口子,然后用细铁棒捅进去,经吹气、猛打,猪就显得胖起来,就像一个大气囊。
杀完猪,陈二愣还帮着卖,按照队里的规定,每家可以买二斤肉过年,价格也是按照政府规定的统一价格执行,每斤七毛三。
因为杨家岗年前已完成牲猪上交任务,所以队里才有-->>
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