9八珍面+海带冬瓜豆腐汤(2/2)
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缓拉开之后果然发现,这面筋道非常,拉出来的时候,只要不是特别用力,顺着那个劲儿来,就很难断裂。面条终于出锅了,熟蟹黄被一勺一勺地盛在面条最上方,撒一葱花。吃的时候,将面条挑起,蟹黄拌开,让蟹黄的味道缓缓融入汤汁,味道更是一绝。
苏桃时间卡的很好,那边活动结束,工作人员开始收凳子的时候,苏桃这边食堂就开门了。
家家乐养老院的老人当然第一时间进了食堂。红花养老院一些老人还在犹豫,他们有的在来之前,怕在新养老院吃不好饭,甚至自己包里还带了面包和鸡蛋,想着随便应付一顿,只要能吃饱就行。
没想到,随着食堂开门涌出来的是香浓至极的味道。
来自红花养老院的老人苏云蘅和程振川互相对视一眼:“哎呦好香啊!咱们要不进去尝尝?做点心的和做午饭的是同一个大厨,味道肯定不差。”
“天呐,你看家家乐养老院的人速度多块,咱得赶紧跟上,别把饭抢没了!”
养老院今天的午餐只有一份八珍面,不过这一碗面就完全足够了,因为食材极为丰富,肉食的种类一点也不少。大家都纷纷盛了一大碗面,金黄色的汤汁摆在面前,大块大块肉码在面条上,明晃晃就是诱惑。
用筷子松松地挑动面条,吃上一口,只觉得鸡肉、鱼、虾、蟹四种鲜味各自能分辨的出来,融合在一起,既不相冲突,又不互相遮掩味道。入口是鱼和蟹的鲜气,吃到最后,鸡汤的浓郁在口中停留。
苏云蘅埋头吃了两口,忍不住发出“唔~”的感慨:“这八珍面也太好吃了吧?感觉尝一口能消除一天的疲惫。家家乐养老院的老人们吃这么好啊,好羡慕他们!”
程振川也感慨道:“我要是家住这附近就好了,方便住进家家乐养老院。真的太绝了,头一次有想为了吃的换养老院的冲动。咱们红花养老院要是也能请到这么好的大厨就好了。”
“嗨,我吃了大半辈子的饭,像这样的厨师一共也没遇见几个。有一回是我年轻出差到首都,吃了一份五星级饭店的爆汁捞饭,那味道鲜美得很,我一直记到现在,但那可是五星级酒店。自那以后我就再也没吃过那样好的味道,直到今天,这份八珍面看似简单,都是常用食材,但居然能做的这么好吃,不逊色于那份爆汁捞饭的水准!我倒真是好奇,这大厨是什么来历。”
“你没见吗?是个年轻小姑娘,看起来像是大学刚毕业。她弟弟刚才还上台给我们送花呢,弟弟才上初中。”
“我的天,好年轻,了不得!”
中午吃完饭,红花养老院过来联谊的老人将要散去。
一个打扮靓丽,看上去就像贵妇的老人周静窈,上前拉住了苏桃的手:“小苏啊,你这么年轻,还没对象吧?我给你介绍个对象,怎么样?那男生人品能力都是一流的,只是在市里,离我们红花养老院很近,你看看要不要我介绍下,你们俩认识认识。关系更进一步的话,你都搬到市里,刚好离我们红花养老院也近。”
旁边的家家乐养老院老人宋怀谦一听这话,皱起了眉头:“这位妹妹,小苏可是我们家家乐养老院的大厨。你的心思我清楚,你要给她介绍对象,让她