第十六章 焦虑(2/2)

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 “我是说，麻糬其实也就是糯米粉做的，可你的馅料做得好，饼皮还有不同的颜色，所以大伙觉得又漂亮又好吃。要是馒头也能这样变一变，肯定有许多人会买的。”

    沈云姝嚼了一会她的话，突然眼前一亮，但紧接着她就陷入了纠结。

    难道她就逃脱不了做馒头的命吗？

    可不做的话，眼下还有什么更好的选择吗？

    一个多月前和父亲兄长分别的场景忽然浮现眼前，沈云姝闭了闭眼。

    算了算了，西天取经要过八十难，她这算啥！

    沈云姝不是扭捏的人，既然决定了，就算不喜欢也会尽力做好。

    “今儿这饼我来做。”

    她腾地站起来，扔了一句话就匆匆进了灶房。

    掀开纱布一看，面还没发好，正方便她动手，沈云姝把面团倒扣在案板上，撸起袖子干起活来。

    上一世被调去面点部后，她跟着一个老师傅学习。那位老师傅做了一辈子馒头面点，很是有一套手艺。

    沈云姝虽然因为调职，满肚子窝火，做馒头也是不情不愿。但她天赋使然，很多东西一教就会。老师傅爱才，常常趁着空闲的时候给她露两手。她就跟着学两下，虽然没钻研，但也学到不少东西。

    她记得有一回老师傅做了一种北方结婚用的花饽饽，是在传统工艺上进行了创新升级，加入了现代面塑技术和西式甜品台的外观设计，非常惊艳。

    她当时还起了点兴趣，跑到某个红色软件上搜索了很多相关图片，了解了不少东西。但因为内心对调职的不满，始终不肯动手好好学习，如今就要从头开始。

    但沈云姝几乎敢肯定，花饽饽这东西只要她能做出来，绝对会在汴城大卖！

    仿佛看到金山银山在向自己招手，沈云姝也暂时把心里的别扭撇到一边，认真地揉面整形裹馅，最后上锅蒸，杜锦香在一旁看着，惊讶地嘴都合不拢。

    半晌，她才回过神，看向沈云姝的目光里难掩崇拜。

    “姝儿，你太厉害了，我还没见过这样的馒头！”

    沈云姝揉着手腕，却没那么满意。

    面团发好了，没法上色，视觉冲击一下子就减弱了。而且很久不做面塑，她的功力退步地厉害，细节根本不能仔细看。

    但从杜锦香的反应来看，她的方向没有错。

    馒头蒸的功夫，王氏和廖源两拨人陆续回来了。沈稷一进屋就直喊饿，沈云姝帮着杜锦香三两下把饭桌摆好，招呼所有人坐下开饭。

    现在沈家吃饭人多，杜锦香就听沈云姝的，每顿一荤一素一汤，配上主食，大人小孩都吃的满足。

    今天除了饼子，还有用剩下的肉炒的酱肉丝，拌茄子，一大盆豆腐蛋花汤。

    沈云姝的馒头一上桌，大伙都一脸惊奇。

    “姐，今儿是什么好日子吗？”

    以前沈家谁过生日，沈云姝总会做点特别的东西来庆生，沈稷瞧着眼前形状特别的馒头，猜想是不是谁的生辰到了。

    “算吧，先吃饭，吃完再说。”

    沈云姝招呼了句，把馒头分给众人，大家拿在手里，一时都舍不得下嘴。

    “姝儿姐姐，这个小猪白白胖胖，肚子圆鼓鼓的，好可爱啊，歆儿都舍不得吃了！”

    廖歆儿手里捧着一只拳头大的馒头猪，满眼都是喜爱。

    坐在她旁边的廖源手里则是一条金鱼，他食量大，沈云姝给他的是桌上最大的馒头。

    廖源看了一会，点点头道：“是鱼的样子。”

    廖源手巧，得到他的肯定，沈云姝还有点惭愧，这金鱼其实是她做的最不满意的，鱼鳞和鱼尾细节都不到位。只是金鱼摆尾的形态做得还不错。

    但换个角度，她已经好多年没做过面塑点心，学的时候也只是应付老师傅，没怎么钻研，还能有这水平，也证明她确实有天赋。

    王氏和杜锦香姐弟也对各自手里的小兔子，小葫芦，花草甜甜圈赞不绝口，欣赏了很久才不舍地下口。

    吃完饭，大家坐在树底下休息，沈云姝郑重地把自己的想法告诉了众人。