29粢糕(2/2)

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尖发现了她。

    “郑媪。”

    她笑着打了个招呼，推车板车往里走。

    郑媪这一声，将满面红光的王大娘给引了过来。

    “小卫女！”

    王大娘肥肥的腰身上系着一条赤红色的腰带，随着她走路的扭动，那条带子随着风飘啊飘的。

    “恭喜啊，王大娘。”

    卫菱将车放稳，提起篮子朝王大娘递过去。

    “人来了就好，怎地还拿了这么多东西！”

    王大娘嘴上推辞着，手丝毫不软地接过了鸡蛋。

    卫菱脸上的笑意更深了些。

    她在心中腹诽：嫌我拿得多，那就别拿啊。

    “王媪，这豆腐……”

    卫菱装出一副无辜的模样，一脸认真地询问着豆腐的归属地。

    “快！”

    “快来几个人！”

    “过来搭把手！”

    王大娘抬手一招呼，在厨房挤着的女人们呼啦一下来了不少。

    卫菱的豆腐还被木板夹着。

    这群帮厨烹饪的得力干将们显然是处理不好的。

    “我来帮忙吧。”

    卫菱说完，将袖子挽了起来，走到厨房边上将手洗干净后，又走了回来。

    嫂嫂大娘们端着碗盆早就站在一旁候着了。

    卫菱将蒙着的纱布揭开，露出了里边白花花的豆腐。

    她将木架拆下来后，用刀分割。

    不多会，一整板就变成了缩小的方块。

    按照各自的烹饪需要，卫菱将足量的豆腐一一分给她们。

    将豆腐全部分完，她将板车挪到了一边，免得挡住院子的路。

    刀适才就被拿回去了，眼下正在菜板上被用着呢。

    卫菱不太会这些人的做饭方式。

    她从头走到尾，又从尾巴走到头。

    最后，她找了个认识的嫂子，挤到她边上蹲下，跟着她一起洗菜。

    还是这个活，最没技术含量。

    红枣可是个稀罕货。

    王大娘这竟然有满满的一盆。

    而且个个都能有两指粗，看着就散发着钱的气息。

    温水泡过的红枣，吸足了水，表面没有一丝沟壑。

    卫菱将每一颗都仔细洗干净后，用筷子顺着中心一戳，枣核就被她推了出去。

    处理好的红枣随即进入了下一道工序，被石臼杵成了枣泥。

    混着皮的枣泥被加入黍米面里，混着猪油和麦芽糖混成团。

    随后分好的小剂子用桐叶包裹好，上锅蒸。

    待蒸熟了，再往露出来的表面唰上一层桂花水。

    香甜的滋味瞬间变得更加浓郁。

    卫菱嗅着鼻子一直闻。

    这味道简直是太香了！

    需要用木盆才能装得下的大鲤鱼、炙烤的鹿肉、上好的山珍、还有羊肉糜熬得萝卜汤。

    卫菱的眼睛咕噜噜地一直转个不停。

    乖乖！

    这席面比县太爷嫁女都丰盛了！

    她在心里暗暗琢磨着，自己要不要也转行去学点手艺。

    毕竟靠她卖豆腐、做食肆，可能几辈子也攒不下这点家底啊！

    “尝尝！”

    卫菱的嘴里忽然被旁边的嫂子塞了口炙肉。

    热乎乎的，烫得卫菱在嘴里反复咀嚼，从左边换到右边再换回左边。

    这还是她第一次吃鹿肉。

    毕竟在她的生活环境里，这算是保护动物，吃不得。

    就算温度有些热，卫菱也舍不得像猪八戒吃人参果那般囫囵咽下去。

    便细细地去品。/