4分家前四(2/2)

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p;   “这是明日打算卖的新品。”阿瑶检查完冰桶内部温度，抬头道，“就当你今日的报酬。”

    她忙的很，要赶在酒楼打烊前清点完物料，以及明早要赶去东巷购买新鲜蔬果，好做蜜沙冰周边装饰物。

    制作蜜沙冰还需用到熟透果子做为底料，昨日她阿爹熬制过程中散发出来的果香就已经差点让店家发现，多亏她机智寻了个由头搪塞过去。

    熬煮果酱可非小事一件，熬煮过程中需不断加入少量糖做为辅助，还必须小火慢熬，直到起泡，汤汁粘稠才算成功。

    因卖出的份数并不多，阿瑶每种果酱熬制装罐有所剩余皆统一存入冰桶内保温，份量少些也足够卖上好几日。

    若皆按今日量给，只怕这些顶多勉强撑过明日，如今看来她还得找个地方熬煮果酱，靠她阿爹少量多次偷摸中得来的小恩小惠已经万幸。

    可不能再让阿爹为难。

    阿瑶坐在酒楼大门下台阶上等许老大下工一同回家，而她得出现遭到店家注意。

    “小姑娘，我突然改变主意想同你合作。”店家长着络腮胡的长脸，笑脸莹莹却给人一种精明感。

    “店家想如何合作？”阿瑶抬头张望。

    “你三我七。”店家眼珠子咕噜噜转着，脑袋内早早盘算好了话，就差说给阿瑶听。

    阿瑶心头一算，立刻回绝道：“不行，必须五五分。”定是熬煮果酱的理由太过于敷衍了事，叫人起了疑心。

    “外头什么行情想必你也知道，花楼生意火爆，连达官贵人们都时常光顾。”店家说得格外轻巧，眉目中多有打量神色，眸色略沉，“本想日后大家相互帮衬一把，如今看来是不必了。”

    阿瑶原本心中定价颇高，五五分对她而言已多有忍让，稳住心态：“三七分未免有些过了，即便是五五，对您而言不过是些手中流出去的小钱，可对小女那便是救命稻草，您再好好考量考量。”

    “既没打算合作之意，不如将法子卖于我。”店家见阿瑶没松动迹象，转变话题。

    阿瑶笑着婉拒道：“此乃独家秘方，不可外传。”

    店家见阿瑶油盐不进，气得甩了衣袖离去，走时脸色甚是难堪。

    许老大下工后，心中念着阿瑶，夹带了份店里多的吃食出来，半指甲盖厚的藕片中间嵌入肉馅裹上面糊，等油温六成热时下锅，中小火慢炸，然后捞出锅再复炸，呈现两面金黄便可出锅。①

    她刚拿到手时还热乎着，一口下去外表酥脆中藕片清香和肉汁的充分混合，口感丰富，唇齿间泛着油光。

    她竟然不知阿爹手艺如此好！

    看来她得加快速度了！

    阿瑶瞒着家中长辈假借务工由头到镇子上摆摊已有多日，虽然卖出去的数量不多，仅仅只有七八碗，但大多数时候其余食客还是吃惯先前口味，极少有愿意冒险尝试新事物。

    对阿瑶哪些好看的冰饮怀疑，尤其是有几种他们之前见都未曾见过的颜色。

    汴京夜晚历来开放的很，女子做生意也并非只有她一人，只是