58分家后三十五(1/2)

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    喝了碗冰雪凉水荔枝膏厚坐下，阿瑶手撑椅子，敞开双腿小小摇晃几下。

    距梁文宇离县已有五日，今日便是开考之日，她在心中默默替梁文宇祈祷。

    铺子里头食客多，大多数往那一坐吃东西都没声，偶尔会有几话出来，但声音都很小。

    他们口中讨论着今日科考一事，三年一次，十年寒窗苦读可非小事一件。

    “阿姐，冰有些不够。”许乐看过冰桶剩余数量，大致估算了几碗，她询问起阿瑶。

    “我们两人再去冰行买几块回来，冰窖里头留下的冰块撑不了几日，虽立秋，这落日暖阳还是要过两月天才会凉下来。”阿瑶晓得秋后如虎，天还需热段时间。

    不知是不是冰行知晓天气快要凉下来，想要趁最近几日快速将滞留下来的冰块快速清空，价格方面低下许多，有时只需三十两一块。

    阿瑶倒是赶上好时候，大半冰都是她买走的，这也让冰行占到好处。

    梁文宇离去那日阿瑶写了份信交到他身边小厮手中，告知对方等他家公子科考结束之后再把信件交给他。

    他如今从包袱里逃出递到梁文宇面前：“公子，那日阿瑶姑娘嘱咐说是等你出来在交到你手中。”

    梁文宇接过信件查看，神情由高涨变成低落随后失落，“走吧，回程。”

    汴京离福云县不过两日脚程，原本就是汴京下方县乡，速度快些一日一夜就能到达。

    阿瑶还在等吴姣姣派人送来的信件，说是梁文宇已启程回来，当时她内心抑制不住的高兴，接着就被脑中某种情绪控制，笑意从脸上消失。

    铺子里阿瑶还是让许老大继续做吃食，外头若有食客过来点名要现煮，许老大已是可做的，只是上菜速度慢了些，毕竟外头还有人等着。

    不忙时阿瑶会根据冰块用量来调整是够需要制作冰块，冰行卖完冰之后就不在制作，反而是关铺休整了。

    井水虽然好可同河水一样有时会出现浑浊之相，阿瑶挑来河水倒进水缸沉淀几日，只取上头最为纯净水源，放进铁盘中等待硝石发挥作用，早晚温差大，白日和晚上用时最短，出来的冰晶莹透亮。

    装进冰桶中等待明日备用，因先前使用的铁桶较多，阿瑶把多的用推车全送进地窖储存，里头大块冰剩下三块可用，大小做炒酸奶的冰刚好。

    归家时许老大给阿瑶带了个路边摘的早黄橘，味道很好，甜中带酸，这可是最近刚出的时令果子。

    她想着去西市购买早黄橘，剥出来加入橘络熬制果酱下火最好不过，一连剥了两篮早黄橘出来，一瓣瓣橘黄果肉很适合整颗丢经糖浆中。

    留了些出来装进罐子里填上饴糖和清酒，这样便是果酒。

    阿瑶丢进果肉到酥珞中，连续翻炒一顿，搅碎的果肉混合酥珞，饱满颗粒被撵出汁水，沿着酥珞形成金黄纹路，最后与酥珞完美混合。

    一道早黄橘炒酸奶就此做好，同样阿瑶还用早黄橘做了碗沙冰出来，她用石臼和冰块混合搅拌后倒入琉璃碗中，上面用剥衣的早黄橘作为装饰物。

    当晚所做被阿瑶用到夜市中去，为了相互补充付出去的租金，阿瑶还要加倍赚取银钱。

    兜兜转转，她如今手头中只剩下三两可周旋，每日所赚全叫阿瑶投入到购买果子中，还有制作冰块上头。

    梁文宇回来时去了趟官衙与吴县令汇报，相互交谈许久，等结束后回到自己屋子更衣，卸下来的香囊掉落-->>

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