第四十四章请全村人吃肉(2/2)

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nbsp;“你个榆木脑袋,让你干,你就干!”

    院子里一下子热闹了起来,艾娃和艾莎也忙着烧水沏茶。

    “妈,你进屋休息去吧,今天这大厨还是我来掌!”

    王秋实把杨秀娟推回屋里,从厨房里拿出白糖来。

    “张叔,还得麻烦你找个人跑一趟,去合作社多买点肉回来!”

    王秋实从怀里掏出花花绿绿的票子递了过去。

    “秋实啊,你这是要买多少肉啊?”

    “今天啊,咱村里尽管吃,都算是我回馈乡亲们的!”

    听到可以敞开肚皮造,院子里顿时爆发出一阵欢呼。

    虽然王秋实家里好起来了,这村里人大多数早都没见过油水了。

    老村长见状又颤颤巍巍地从怀里掏小布包。

    “秋实啊,这可使不得......”

    “村长,您就让我尽尽心意吧!铁柱哥的事有了转机,咱们村里的养殖场也要办起来了,这是双喜临门啊!”

    “刘烨,快来帮忙把大锅支起来,咱们今天吃红烧肉!”

    听到王秋实的呼喊,刘烨一溜烟就钻了进来。

    “秋实哥,啥是红烧肉啊?”

    王秋实笑了笑,随后神秘的一笑。

    “秘密,反正是好吃的!”

    不一会,大锅就支楞了起来。

    几个卖肉的小伙子也都回来了,手里边大包小包地提着,除了猪肉还有几条鲜活的鲤鱼。

    “秋实哥,合作社的听说咱们要办养殖场了,还特意多给点肉呢!”

    “这感情好,待会做好了,也得给人送点去!”

    王秋实说着就往锅里倒了大半桶油,看的周围的人眼皮直跳。

    “这家伙,赶得上咱家一年吃的油了。”

    王秋实熟练地把白糖倒了进去。

    这红烧肉最重要的一步就是炒糖色。

    “妈呀,这油跟糖也放的太多了。”

    刘烨看着吞咽了下口水。

    “傻小子,红烧肉就得这么烧才香呢!”

    王秋实熟练地把肉块倒进去,翻炒起来,油花四溅,香气一下子就弥漫了整个院子。

    村民们在旁边看得目瞪口呆,他们从来没见过这样的做肉方法。

    不对,是想都没想过。

    这年头,穷人家里哪有这么多油跟糖啊!

    随着肉香越来越浓郁,引得孩子们都眼巴巴地守在大锅旁边。

    王秋实看着孩子们馋的直流口水,笑着用大铁勺敲了敲锅边。

    “都别急,待会啊,这肉管够!”

    这肉香飘得老远,就连村口的狗都围聚在门口。

    张大元闻着肉香,也忍不住地往锅里瞅。

    “秋实啊,你这手艺跟哪学的?”

    “这比国营饭店的大厨做的都香啊!”

    王秋实擦了把汗水,又往锅里撒了一把香料。

    “嗨,爱吃就爱做!”

    艾莎和艾娃这时端着刚蒸好的白面馒头从厨房里走了出来,热气腾腾的馒头配上红烧肉的香气,馋的几个半大小子直搓手。

    “开饭咯!”

    王秋实吆喝一声,揭开了锅盖。

    锅里油亮亮的红烧肉正咕嘟的冒泡。

    “来,村长吃第一碗!”

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