17第十七章 买食谱(1/2)
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等所有饼干晾凉,三人将它们分装在不同袋子里,简宁在袋子上写坚果名称,区分口味,到时候还要专门提醒顾客里面有哪些过敏原,免得一不小心吃死人就惨了。这些全部做完,快到晚饭时间了,简宁留了几个做饭后甜点,其他暂时放进柜子里。
“简宁,这两份要送给谁吗?”格丽塔指着桌上已经用纸包包好的两份点心。
“嗯,给邻居尝尝。”简宁如是说道。
她没打算把整条街的邻居都认识过去,不过左右两边的邻居可以接触一下,比如昨天推荐她买什么种子的苏菲亚,人就不错。
再过一会儿,萝丝就下班了,虽然不是什么正式拜访,她们还是选择一家人一起去打招呼,等萝丝回来后,四人带上点心去了隔壁。
开门的是苏菲亚家的女佣,伦敦能够住排屋的人家,基本上都会请一名女佣,苏菲亚的丈夫刚成为律师,是份比较体面的工作,请女佣算是这类家庭的必要开支。
“简宁?”苏菲亚看见她们有些惊讶。
简宁四人只停在玄关处说话,由萝丝开口说明来意,递过点心,苏菲亚很惊喜,觉得新邻居看着都还不错。
打过招呼,姐弟四人就去了另一边的邻居家,同样是女佣开门,这家太太就稍微疏离一些,看着不太喜欢社交,但也很礼貌地收下点心。
晚饭后,尤金迫不及待地品尝饼干,先吃了他最期待的桃酥,她们家人都没有什么会过敏的食物,这是个好消息。
核桃仁桃酥表面有漂亮的裂纹,轻轻一咬就酥得掉渣,随着咀嚼核桃仁的香气也渐渐散开,刷的一层蛋液不仅好看,也带来一点光滑的口感。
尤金更喜欢单独吃那层蛋皮,如果能揭起来一小片,他就小小欢呼一声,不过这种情况并不多。
“太好吃了,一定会有很多人买的。”格丽塔正在吃提子奶酥,“没想到葡萄干也可以做饼干。”
“简宁,明天我带一点去工坊吧,说不定工坊也有人想买。”萝丝边吃边说道,这个她爱吃,其他人一定也喜欢。
简宁觉得是个好办法,她也可以接订单,“行啊,等再过两天,其他口味准备好了你一起带去。”
“好。”
休息过后,照旧准备好第二天的五十个卷饼,她们现在做得越来越熟练了,简宁的面团也准备得刚刚好。
酥点放几天并没有问题,简宁不准备今天就去剧院门口兜售,这两天多做一些再去。
她已经定做了简单的饼干模具,明天就能拿到,可做的款式就更多了,以后她一批一批售卖,就不用天天去剧院-->>
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