7微醺(2/2)

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    “刚入职呀,就是还没转正呗!”Wendy更加来劲了,“你长这么漂亮,绝对是个卖酒的好苗子,带出去倍有面儿。”她点开手机微信,“来,妹妹,我们加个微信吧。”

    盛仰清了清嗓子:“Wendy,课后再交流吧。”

    接着就进入了讲课环节,盛仰先是讲了葡萄酒的品尝和一二三类香气描述的理论知识,然后开了一瓶白葡萄酒,均分倒给了在座的每位学员。

    他拿起自己酒杯先放到胸口位置:“先把酒杯置于胸口处,如果在这个位置就能闻到味道,可初步判断此酒较为浓郁。”紧接着他把酒杯口移到下巴边上,“在这个位置才能闻到味道,则为中等。”最后他把酒杯口挪到鼻子下,“要到这个位置才能闻到些许味道,可判断此酒较淡。”

    有学员说:“可是每个人的鼻子敏感度不一样啊。”

    “对,那只是其中一种方法。”盛仰举起酒杯轻轻摇晃了一下,粘稠的酒液挂在杯壁上,流速很缓,“可再观察挂杯度,挂杯越持久,说明酒精度越高,酒体越饱满。也适用于甜度,就像我们手中这杯甜白。”

    说完,他就喝了一小口,学员也纷纷跟着喝了一小口,但只是咽下一点,其它的酒液都吐酒桶里了。

    只有花诗雨喝了一口又喝一口,她喜欢这种带荔枝味的甜白。

    品尝完这款甜白后,盛仰去外面拿来一个装了冰块的小桶和一瓶白葡萄酒,他把白葡萄酒倾斜置于冰桶里,“现在是夏天,我们所处的教室室温大约为26摄氏度,起泡酒、酒体轻盈的红葡萄酒以及经过橡木桶陈年的白葡萄酒如果经过冰镇,口感会更好。”他指着冰桶里的酒,“比如这款白芙美长相思白葡萄酒在冰桶里轻微冰镇一下,口感更佳。”

    冰镇了一会后,他演示了一下如何开带橡木塞的葡萄酒,随后依次倒给学员,轮到花诗雨时,他只倒了一小口的量。

    花诗雨仰着醺红的小脸,疑惑地看着他,觉得他偏心,大家都是交钱学习,都包含了酒的费用,凭什么就给她一小口。

    盛仰压根就没理会她的眼神,去给其他学员倒酒了。

    后面再品的两款酒里,盛仰都只给她倒了一小口。

    到中午吃饭时间,Wendy邀请花诗雨到附近人均一千的西餐厅吃饭,花诗雨因囊中羞涩给婉拒了。她一个人到便利店吃了个双拼饭,买了个没吃过的“黑炭”冰淇淋,一路舔着回教室。

    教室里,盛仰还坐讲台那敲着键盘。

    “老师,您没去吃中饭吗?”花诗雨问了声,这个称呼她还是学其他学员的。

    “不要喊我老师。”盛仰眼睛对着电脑屏幕,并未抬头瞧进来的人,“我没那么大本事当人老师。”

    花诗雨“哦”了声,坐到自己座位上继续舔那黑黑糯糯的冰淇淋。

    “上午Wendy问你在哪上班,你怎么不说?”盛仰这才抬头看下边的花诗雨,这姑娘一脸满足地舔着冰淇淋,嘴唇上都是黑色,果然还是个天真的大学生,跟施无双有的一拼,她也爱买这种奇奇怪怪的冰淇淋。

    “因为我哪哪都不行,PPT做不好,葡萄酒知识为零,也不够灵活,我怕自己影响了公司

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