第311章 平安君只会打扰我健身！(1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

    秋风起，蟹脚痒——这话同样适用于板栗！

    秋风起，板栗香！

    每年秋冬季节，软糯香甜的板栗仁总能勾起人们的食欲。

    作为应季又营养的食材，板栗仁不仅能直接当零食，还能融入甜品、菜肴、米饭，甚至饮品中！

    每种吃法都能带来不一样的惊喜！

    陆平安在捡板栗的时候就已经规划好了接下来要怎么做，一回到星露谷牧场，就带人忙活起来。

    他先给姜姜、兰兰拨了30斤带壳板栗，让她们清洗干净后，用刀在板栗顶部划出穿透板栗壳，到板栗仁表面的一字形切口。

    然后分别浸泡到盐水和清水里。

    浸泡到盐水里的要用烤箱做成蜂蜜烤栗子，浸泡到清水里的则是做成糖炒栗子，两者都是很好吃的小吃。

    前者?甜度适中?、容易剥壳、口感软糯，后者甜味更明显，陆平安都喜欢吃。

    相信其他人也一样！

    他又分了30斤板栗给皮诺——打算做个板栗燕麦牛奶、板栗酥，以及栗子蛋糕卷，让皮诺领着波波隆和佩可拉一起做准备工作。

    剩下来的一股脑丢给了艾露玛、米诺斯和佩托拉，让她们剥成板栗仁。

    安排好所有板栗，陆平安转身安排露科亚，让她去菜市场买土鸡、猪蹄、梅花肉、昆布等食材。

    今天中午打算做两道硬菜——

    板栗香菇鸡块、板栗焖猪蹄！

    然后再加一个菌菇汤，以及一个野菜菌菇天妇罗！

    关于主食——

    陆平安之前上网查了一下，霓虹的栗子饭是将板栗仁切成小块，和大米一起煮，使用酱油、米酒和味淋调味，部分地区会添加昆布高汤增添风味。

    陆平安想了想，打算再煮一锅栗子焖饭，他以前煮过。

    将腌制过的瘦肉，用肥肉煸炒出来的油脂炒至变色，然后倒入板栗仁、毛豆、胡萝卜丁和香菇丁，翻拌均匀后倒入米和洗米水，以及浸泡香菇的水。

    用盐、老抽、生抽调味，之后连汤全部倒进电饭煲，选择煮饭模式，煮好后焖个四五分钟再开盖——

    那味道真是绝了，陆平安能炫两碗！

    所以想要分享给大家尝尝看，毕竟机会难得……

    “……”

    “平安君，这些荠菜要用来包饺子吗？”

    百合铃撸起袖子，露出一截雪白纤细的藕臂，在水槽前仔细清洗着野菜。

    注意到陆平安从橱柜里拿出一个和面盆，又吩咐游佐去储藏室里搬面粉，她捞起一把荠菜，好奇的问了一嘴。

    “对。”

    陆平安转过头看向百合铃，笑着说道：“等露科亚回来就剁馅包饺子，晚上当夜宵吃。”

    荠菜摘了不少，拌上猪肉能包不少饺子，但架不住他们人多，作为正餐肯定不够，当夜宵正合适。

    说起来——

  &n-->>

本章未完，点击下一页继续阅读