第六十章 ：生意不错(1/2)

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    她的判断是对的。

    没一会儿，租售中心的小姑娘就又跑了回来。

    “老板，我再拿一个鲜肉的。”

    “好，小赵，给装包子。”

    赵仪琳递过去包子，随后笑呵呵地跟对方聊了起来：

    “我就说你不够吃吧！”

    张静点头承认，“主要是你们家包子还挺好香的，要不我吃一个就够了。”

    两个姑娘之间，话题还是多一点。

    再加上租售中心跟包子紧挨着，她们在店里就聊了起来。

    张静好奇地打听着：“仪琳，你们这服务员是兼职还是全职啊？”

    小师妹颇感自豪。

    “我可是全职的。”

    “工资怎么样呀...我一个月才1800，虽然什么事情都没有...你们店学历要求高不高？”

    小师妹想了想，“好像至少得是本科吧。”

    反正她和店里的老板、老板娘都是这个学历。

    租售中心正在备考的小姑娘听完，努了努嘴，“现在可真是太卷了。”

    ...

    中午忙完了之后，将近一点了，

    陈舟来到店门，将小牌子翻到休息那面。随后跟赵仪琳说道：

    “还留了几个熟肉包子，你是想尝尝，还是要点个菜？别太复杂的啊。”

    小师妹想了想，

    “上次你叫我来吃饭，我一直在啃排骨都没顾上吃包子，今天吃早饭的时候，你还没包出来。所以还是先尝尝吧。

    我看人们吃得挺香的，其实早上就想叫你给我留几个，但又怕影响生意，而且你好像一直都很忙的样子...”

    “好了好了，”

    陈舟赶紧让她打住，随后端上了两份工作餐。

    俩人吃着饭，陈舟查看起今天的营业额——将近三千，是自己摆摊巅峰的两倍。

    但摆摊那时候成本低，没有房租什么的。所以开店的毛利率肯定是降下来了。

    陈舟找来纸笔，在桌子上写了起来。

    “师兄你研究啥呢？”赵仪琳好奇。

    ....差点忘了，小师妹就是现成的财务。

    陈舟笑道：“等你吃完咱一块算算店里大概能赚多少钱。”

    “也就是毛利润呗？小事一桩！”

    赵仪琳擦擦手，一本正经起来。

    “在会计学中，毛利润是指用货币计算的金融总额，计算时一般涵盖...诶诶诶，师兄别端走啊，我还没吃完呢。”

    陈舟把包子还给她，严肃道：“说人话。”

    “哦。”

    小师妹拿回包子，这才跟陈舟简单核算起来。

    “食材成本是这些，然后再把用人成本、房租、水电煤气...设备损耗都折进去，毛利率大概在55%。

    55比较保守，因为像调料、水电这种，我都是往多了算的。

    雇我好像还挺费钱的，主要是缴了五险一金，所以不能按四千算，这样一来，比房租都贵。”

    陈舟耐心听完，随后给她竖起大拇指：

    “物有所值，你不用谦虚。

    而且有个利利索索、热情开朗的小姑娘，在店里跑前跑后，顾客看着也舒心。”

    小师妹心想：我确实是有几分姿色的。

    因此明白，陈舟并不是在夸她。

    所以也实事求是的评价起来：

    “店里生意那么好，主要靠老板你呀。顾客们好多都是奔着你来的，陈老板就是小店的招-->>

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