第二十一章 ：专业摄影师上线(2/2)

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p;   【暂时没有开店，很多工作都得在家里的厨房中完成。】

    【可能这就是为什么，有顾客说，他做的包子，有股家的味道。】

    【剁肉、切菜】

    【笃笃笃的声音，有规律的在厨房中响起。】

    【切肉切菜，陈师傅用了不同的两套案板菜刀，这是个讲究的师傅。】

    【这份讲究，也在看不到的地方，保证了食客们的餐饮卫生......】

    “一会儿请你吃饭啊，真心的。”

    “谢了，但真得改天。”王猛摇摇头，“中午还安排了一个相亲呢。”

    “档期安排得够紧的，”陈舟记得他前不久才告吹了一个相亲对象：“你们去哪吃饭？用不用我给你推荐个地方？”

    王猛叹息了一声：“对方老师，约了个西餐厅。”

    “那祝你好运吧。”

    “谢啦，下午见。”

    ...

    中午饭，陈舟准备给老婆孩子，把昨天的猪尾巴炖一下。

    但一条小尾巴，有点不太值得炖一回。他留了几块肥瘦合适的前腿肉。

    葱姜、料酒焯水。

    炒糖色，放入酱油、甜面酱、黄豆酱炒香。

    转到高压锅，加开水。

    盐、糖、鸡精，找齐咸淡。

    小把黄豆，盖上盖，开呲~

    受益于第一次开放积分兑换时，陈舟选择的厨艺技能。虽然没有专门去提升炒菜技艺，但各方面水平也有所见长。

    “在达到专业水平以前，做饭似乎也有点一通百通的意思。”

    等娘俩回来，满屋子香味。

    陈桃桃第一个扑到陈舟身边，问道：“爸爸，今天中午吃什么？好香呀。”

    陈舟抓了抓女儿还有点水汽的头发，“炖个小猪佩奇的尾巴，你爱不爱吃啊？”

    陈桃桃似乎考虑了一下。

    但架不住游完泳肚子有点饿，于是痛快的回答道：

    “爱吃！”

    “你女儿不等我吹干头发，就非要往家跑。肯定是饿了。”林女士笑着将陈桃桃抱向了洗手间。

    陈舟耳听吹风机的声音响起，继续大火收汁。

    锅中不断翻滚着气泡，酱色的残汁接近粘稠，挂在肉块和猪尾巴的表面。

    “差不多了。”

    关火，出锅。

    一家人踏踏实实的坐在了餐桌前，享受起周末时光。

    高温炖煮，猪尾巴已经软烂脱骨。陈桃桃自己用筷子夹着吃，都毫不费力。

    “妈妈，我多要一点点米饭。”

    林艺凡也是挑了一小块，品尝起来。

    最外一层，饱含胶原蛋白，口感软糯有弹性，香而不腻。

    再往里，贴着猪尾骨上的瘦肉，经过高压锅速熟，炒锅收汁，也是吸足了滋味，咸、酱兼香。

    味道想来很合娘俩的胃口。

    林女士开心之下，怒送0.5好评。

    ...

    为了方便王猛过来拍摄，陈舟把整体的准备工作，集中到了下午三四点钟。

    对方这次上门时，还带了点水果。

    “这么客气，王队，”陈舟笑着接过，将他迎了进来。

    这时候，桃桃正在客厅玩。

    见到人，主动和王猛打了招呼。

    陈舟心道，“只要对方不那么吓人，我女儿还是很懂礼貌的。”