第三十二章 ：冰镇酸梅汤悖论(1/2)

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    招待完李老师和小隋哥，又给余大爷寄过去一箱腌黄瓜。

    本轮情报中，时间稍微紧迫的事项也算处理完毕。

    陈舟感觉心里轻松了不少。

    每天形形色色的顾客有一百多个，如果没有情报，陈舟很少有机会了解他们的情况。

    但获得了关于食客的情报，陈舟也不由自主的因为他们，做出一些改变。

    这跟他买的生猪期货一样。

    虽然知道获利是在下周，但陈舟还是会时不时的，看上两眼。

    “还在横盘不动，给点力啊，生猪！”

    好在陈舟摆摊的时候，市场已经停盘了，也不会影响到自己的生意。

    不过，要说酸梅汤复购率最高的，

    还是几个在菜鸟驿站兼职的小姑娘。

    她们对包子不太感兴趣，但这两天，一直都是看到陈舟出摊后，就跑过来买杯冰镇的酸梅汤。

    在她们眼中，

    酸梅汤比奶茶便宜，还要比奶茶好喝。

    十八岁，可以说是人生中最美好的年纪。健康养生的问题，尚不在她们的考虑范围之内。

    陈舟挺喜欢和这几个小姑娘接触。

    尤其是能在她们身上能感受到，那股浓厚的青春气息。

    几个小姑娘一口一个“哥哥”的叫着，让人都变得年轻了。

    这天傍晚，

    陈舟刚停好小吃车，看见她们组团过来的时候，也不禁回想起自己当年参加高考的经历——

    记得那天下午，考完最后一科英语，还留下几分钟检查检查试卷。

    短短的几分钟，是他一生中最平静的时刻。

    脑子里几乎处于什么都不想的状态。

    哪能料到日后娶妻生子，与生活对线的现在？

    老话讲，人不能同时拥有青春，和对青春的感受。不外如是。

    但陈舟的老话，无疑也暴露了年龄。

    几个小姑娘听了陈舟的碎碎念之后，纷纷说道：“哥哥，最后一科早不是英语了。”

    “我最后一科是历史。”

    “生物。”

    “我地理，考地理的时候，别的同学基本都考完了。”

    三个人，不仅和陈舟最后一科的考试不一样，甚至互相之间也不一样。

    也许这就是代沟吧。

    ...

    这几天卖酸梅汤，陈舟也发现了一个问题——

    误将一杯酸梅汤整个冻成冰坨子之后，一开始尝着是特别的酸甜味浓，到后面喝起来味道越来越淡。

    他回想起在喝冰镇的啤酒奶茶时，也会遇到这种情况。

    白冰块的加入，会冲淡原来饮品本身的味道。

    虽然冰块会起到冰镇降温的作用，但融化的水最终还是将饮品本身的味道稀释了。

    尤其是在夏天，

    冰块融化速度过快，对味道的稀释作用也更加明显。

    为此，陈舟专门将整个的酸梅汤冰坨子，剁碎当成了冰块，以期来改善这种问题。

    反正回到家也要带孩子，干脆陈舟就在家里做起了实验。

    由他来提供样品，

    林女士和陈桃桃，帮忙实验品鉴。

    实验是盲样测试，

    还外加了平行、空白对照。

    除了参与品鉴人员的平均年龄还不到十八岁之外，实验本身还是相对科学严谨的。-->>

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