第五十一章 ：搬到新店(1/2)

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    下午，陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。

    主要是有点小活——

    之前的蛋糕店估计投了不少钱，装修做的真不错了，但进门左拐的地方有一排展列柜，放蛋糕肯定合适。

    但在早餐店里，就有点占地方。

    老姑没舍得扔，后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。

    陈舟暂时没那么多的品类。

    想着把这里腾出来，以后从厨房往外走的动线就合理了很多，顾客坐着也能宽敞不少。

    店虽然小，但原则上还是尽量让顾客舒服一点。

    装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修，一两天就能干完。

    效果大概是这样：

    再然后就是餐具消毒柜。

    陈舟在网上买的套餐，连着餐具什么的一起直接送到店门，他跟两个装修师傅一起搬了进去。

    装修师傅摆弄着设备，研究怎么插电排线更美观。

    陈舟就拆开了餐具的包装。

    圆头单支的筷子，整体平顺没毛刺，也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。

    小勺子是陶瓷的，虽然容易碎，但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。

    盘子碗，材质是304不锈钢，食品级，做了双层隔热。没什么说的。

    还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子，这两天要想着置办齐全。

    至于厨具，陈舟自己小车上本身就有蒸锅，拿进来加上厨房里的蒸箱，蒸包子这方面完全够用。

    煮粥的话，老冯头的大号砂锅也可以派上用场了，只需要再配个保温锅就行。

    老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。

    另一边，两名装修师傅已经按陈舟的说法，把消毒柜摆放好了。

    他们建议从后面跑一条长点的插线，这样不会绊到脚。

    两人感慨道：

    “这小玩意搬的时候可沉了，用料肯定扎实，价格也不便宜吧？”

    “谁说不是呢，”陈舟给他们递上饮料，“2500，而且这单面柜已经是最小的型号了。”

    两位装修师傅接过冰红茶之后，也乐意夸上两句：

    “这钱花得值得。”

    陈舟谦虚道：“咱做生意不能糊弄嘛。”

    餐具得让人用着舒心，还得让人放心。

    一清二洗三消毒。

    这笔钱跟购买食材一样，是一点不能省的...

    硬件方面，除了店内装潢，店外还缺个门头。

    肯定是不能再挂老姑早点的牌子了。

    小师妹说可以上班之后，先去公司用设计院里的电脑给做几个初稿。做好之后再辞职。

    也算身在曹营心在汉了。

    软件方面，则是两大证件，营业执照，食品经营许可证。

    上次陈舟办的是小摊贩的经营许可，现在店升级了，证件也得去升级一下。

    等这两个办好，新员工的健康证也可以免费办理。

    除了兑换的经营小技巧，陈舟还打算跟王猛同志交流交流，最好能让他先过来看看。

    反正他相亲对象那么多，来一趟绝对不亏。

    于是陈舟给他发去消息：

    “王队，有个事需要你帮帮忙。”

    王猛估计今天没加班，没等陈舟发第二句，立马就给回复过来。

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