13食物炸弹(2/2)

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条框框之外的微小自由，是单调枯燥训练里的心灵慰藉。

    要知道周末轮休外出休假的士兵，给班里战友捎带最多的零食快餐，不是肯德基全家桶，就是麦当劳薯条汉堡，再不然就是知名饮品店的珍珠奶茶。

    外出的战友未归队，而他们居然可以提前享用到薯条！

    比起多打一勺土豆牛肉，宁可餐盘里摆两份薯条。

    一时间，队伍虽然依旧保持基本的队列秩序，但大家的心已经飞到金灿灿的薯条山上。

    轮到打菜时，不少人只是舀了点土豆炖牛肉，然后，毫不犹豫把餐盘的绝大多数位置留给了薯条。

    少部分人本着试一试不吃亏的心理，顺手舀了点“波浪土豆”尝个鲜。

    众人得偿所愿，连带回到座位的脚步都变轻快了。

    *

    李响领了今日份的酸奶，撕开酸奶盖，金黄的薯条蘸着雪白的酸奶，酥脆咸香与冰凉酸甜在口腔里碰撞，比浓稠的番茄酱多了几分清爽。

    也不知炊事班用的什么手法，这薯条出锅都好一会儿了，竟然还保持着嘎巴脆的口感，丝毫没有塌软的迹象，着实让李响高看一眼，少爷们真长进了。

    薯条珠玉在前，李响决定破例尝尝红油味的狼牙土豆。

    说实话，作为酒店餐饮集团的豪门真少爷，他李响什么山珍海味、米其林餐厅没吃过，狼牙土豆这种街头小吃，碍于社交，他吃过几回，印象中纯属重油重辣的炸串，属于他浅尝辄止的类型，看在薯条不错的份上，他愿意赏脸。

    名为狼牙土豆，灵魂自然在波浪状的土豆，李响略过莲藕那些杂鱼小配菜，直奔精华。

    一口下去，李响猛地一顿，眼睛不自觉瞪大几分。

    每一种味道恰到好处，又有层层递进的层次感，一个炸串而已嘛，怎么能做出这样丰富的味道呢？

    李响不信邪，再吃两口。

    咔嚓两下，咂咂嘴，李响服了。

    薯条固然可口，但味型单一，狼牙土豆的层次和口感变化，远胜前者。

    这踏马是小吃界的平平无奇古天乐啊！

    这踏马是营炊事班能做出来的水平？

    开什么玩笑！

    至少二十年大厨火候，才能调出这种恰到好处，不腻不寡的复合风味。

    他家酒店的大厨理论上当然能做，但他们绝对不屑于去做，除非定价180，还得打上限量供应的标签。

    两道看似寻常的土豆小吃，却吃出了杀鸡焉用牛刀的感觉。

    太荒谬了！

    “这是炊事班能做出来的水平？”李响自言自语，不可置信。

    旁边的王晨阳没空搭理他，一味埋头苦吃，准备再加点土豆小吃。

    倒是胡毅文百忙之中抽空抬了下头，嘴里含含糊糊地说：“你管呐，再不吃快点，一会连汤都捞不着。”

    他是赣州人，此地尤喜食辣，辣度比湘蜀贵地区更上一个台阶，但辣和辣又不一样，具体区别他说不上来，但是舌头知道，细微的分别，他一尝即知。

    非要说有什么不同，他只能说今天的辣度有灵魂，不燥，醇香温厚。

    “少爷，你信我的，这绝对不是炊事班的干活。”胡毅文咽下一大口狼牙土豆，笃定说道：“手艺大大滴好。”

    “嘿嘿，没错。”老实孩子杨亚洲难得用胡毅文教的霓虹协和语?瑟一句，“这是冯总的干活