第196章 我就吃一小口(2/2)
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点酱油放进嘴里尝了尝。咸中带甜酱香浓郁口感醇厚确实比京城那些老字号的酱油还要地道。
他也是亲手给老伴儿下过厨的知道好酱油是什么样子。
元老不由得心中暗赞没想到在这江州的小饭馆里竟然能酿出如此好的酱油。
“不错确实是好酱油”元老放下碗语气里带着几分赞赏。
孟舟听了顿时来了精神把刚才的慌乱抛到了九霄云外。
他得意地说道:“那是!我们小师傅不仅酱油酿得好还会做很多新奇的菜呢!前两天刚做的烧烤用特制的酱料腌制过后放在火上烤那味道香得能把人魂都勾走!还有那糖醋鱼外酥里嫩酸甜可口客人都说好吃!”
他越说越起劲把桃源居的招牌菜都数了一遍脸上满是自豪的神情。
元老听得认真眼神里带着一丝好奇。
“烧烤?”他重复了一遍这个陌生的词“那是什么样的菜?”
烤肉吗?
“就是把肉切成小块或者用签子串起来放在炭火上烤”孟舟一边说一边比划着“烤的时候刷上小师傅特制的酱料烤到外皮焦香里面的肉还带着汁水咬一口满嘴都是肉香和酱香可好吃了!”
他说得绘声绘色仿佛已经闻到了烧烤的香气口水
都快要流出来了。
元老听着他的描述不由得咽了咽口水。
烧烤听起来就格外诱人。
“听起来是很新奇”元老说道语气里带着几分向往。
可惜他现在身子不适吃不了这些油腻的东西。
这不连烤鸭子都不肯给他吃呢。
如此想着元老目光又落到烤鸭身上眼珠子随着鸭身转了半圈喉结又忍不住上下滚动一番。
烤鸭油光顺着焦脆的外皮往下浸在瓷盘上晕开一小片油花果木的焦香混着鸭肉的脂香
他刚吃了蛋羹胃里总算有了点底不再是空落落的发慌可这烤鸭的香气实在勾人尤其那肥硕的鸭腿看着就肉质饱满恨不得立刻咬上一大口。
“小伙子”元老清了清嗓子带着几分试探甚至不自觉放软了声调“你这烤鸭看着是真不错啊……”
孟舟腾出手来终于能吃上自己的烤鸭。
他撕了一块鸭脖子啃闻言含糊不清地应道:“那可不!咱们小师傅烤的鸭子外焦里嫩刷的都是秘制酱料京城都吃不到这么地道的!”
孟舟抬头一看正撞上元老眼巴巴的眼神满是渴望活像个馋嘴的孩童哪还有半分三朝元老的威严。
他心里咯噔一下嘴里的鸭脖子都忘了嚼。
“您您这么看着**啥?”
孟舟往后缩了缩把烤鸭往自己怀里拢了拢“大夫说了您肠胃弱不能吃油腻的这烤鸭脂肪多您现在可吃不得。”
“哎我知道我知道”元老摆了摆手眼神没离开烤鸭“可我这不是好几天没好好吃东西了嘛刚才听你说这烤鸭这么好心里实在痒痒。就尝一小口就一小口行不行?”
他伸出手指比了个“一”的手势语气带着几分恳求。
“我不贪多就尝尝味道解解馋就行。你看我这身子也吃不了多少不会给肠胃添负担的。”
孟舟犯了难挠了挠头。
“这可不行啊小师傅特意吩咐了您只能吃清淡的我要是给您吃了烤鸭回头小师傅该说我了。”
“不会不会”元老诱哄“我不说你不说谁也不知道。再说了
就一小口,能出什么事?我这身子我清楚,平日硬朗的很,吃口鸭肉肯定无妨。
他见孟舟还是犹豫,又换了个说法,带着几分委屈。
“我这一把年纪了,又遭了这场劫,日后能不能再吃到这样的美味还不一定呢,说不定过两日人就不成了,唉。
孟舟宛如当头一棒。
老天爷。
这绝对不行啊。
老丞相要是在这有个什么意外,他们这一群人都小命不保!
孟舟再看元老那副馋得不行的模样,嘴角还微微抿着。
他偷偷看了一眼门口,生怕江茉突然进来,心里天人交战,最终还是妥协了。
“那只能给您一小口啊!
算了,如果吃烤鸭能让老丞相好好活着,分一点也无妨。
孟舟咬了咬牙,拿起桌上的刀,小心翼翼地从烤鸭上切下一根鸭腿。
这鸭腿肉厚紧实,外皮焦脆,一刀切下去,油汁瞬间冒了出来,香气更浓了。
“您可千万不能多吃,就这一根鸭腿,还得慢慢吃,别噎着!
孟舟把鸭腿递过去,反复叮嘱道,“要是觉得油腻,就停住,我这儿有茶水,您喝点解解腻。
元老默默笑着,嗖一下伸手接过鸭腿。
那速度,哪还有半分病弱的样子。
他捧着鸭腿,凑到鼻尖闻了闻,果木的焦香、甜酱的醇厚、鸭肉的鲜香交织在一起,浓郁不腻人,让他眯起了眼睛。
真香啊……
元老由衷赞叹。
随即再也忍不住,张开嘴,对着鸭腿狠狠咬了一大口。
鸭皮的酥脆超出了他的预期,牙齿咬下去的瞬间,咔嚓一声脆响,油脂在口腔里瞬间爆开,带着甜酱的微甜和果木的清香,满口生津。
鲜嫩的鸭肉露出来,肉质细嫩多汁,与鸭皮的酥脆形成了绝妙的对比。
元老只觉味蕾像是被