第133章 制糖计划:元宝树汁(2/2)

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以打荷吗?我带回去给老娘尝尝。”

    “打荷?”老头挠头:“我这没葫芦,叶子也保不住啊。”

    “用那陶盆,给我装上几碗。”

    “可这盆......”这盆还值二十几文呢。

    “我多给你些钱压着,明日我们进城再还给你。”

    “另外,炙肉再拿三份。”

    “得嘞!”老头一听这话,立马笑起来。

    “这甜粥我全给你得了,就按三碗算!”

    那桶底的分量,足有六七碗的量了。

    只不过,若不是江尘来,也很难卖得出去了。

    等老头装好递上骡车,离了摊子,江有林才开口:“你买这么多甜粥做什么?”

    还给老娘吃?

    刚刚陈巧翠想插话,却被江有林打断。

    现在也一脸疑惑的看向江尘。

    江尘没管炙肉,而是拿起甜粥抿了一口。

    许是一点不饿,这粥还不如早上甜了。

    但还是尝不出什么差别,顺手递给江有林:“爹,您尝尝。”

    “我不饿。” 江有林摆摆手。

    “你尝尝这糖水,我总觉得味道有点不一样。”

    “不一样?有啥不一样?” 江有林这才尝了一口。

    抿了抿之后,摇摇头,“没觉得有什么不一样啊。”

    江尘又把粥递给江田。

    江田细细品了品,开口:“有股子青味。”

    “什么是青味?” 江尘眼前一亮,大哥竟然真尝出来了。

    糖这东西金贵,他此前买过几次糖糕,价格贵得让他都有几分心疼。

    这地方,但凡跟甜味沾边的吃食,价格都要翻几番。

    要是用前世的记忆制糖,制出白糖,肯定也能赚钱。

    若是里正求不到,说不得还能解锁商贾的命星!

    “就是一股草皮子的青气……” 江田回味着。

    江晓芸也凑过来,喝了一口粥,然后细细品了起来。

    等将粥咽了下去,江晓芸忽然开口,“是元宝树的味道!”

    “元宝树?”

    江田一拍手:“对,还真有点元宝树的味道!”

    “那树在小黑山也有,汁液有点甜,有人上山时会剥点树皮尝尝。”

    “树汁?”

    江尘顿觉意外。

    此前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜。

    甘蔗在南方自然是不用想的。

    他还以为老头家有甜菜种呢,没想到是树汁。

    可他的记忆中,树汁甜度好像远不如甜菜,产量也极少吧。

    心中难免失望,但还是问了一句。

    “没人专门取元宝树汁吗?”

    “树汁咋取啊?” 江田反问,“就是偶尔上山,剥开树皮尝两口甜味”

    “这东西不管饱也不管饿,就一点甜味而已。”

    江有林补充道:“再说,这汁液只有三到四月份是甜的,其他时候又酸又涩,没法入口。”

    “更别说把树剥死了,还得被罚。”

    江尘心中希望愈小,果然产量不多,想大量制糖不可能了。

    但没事的话,制一点尝尝也行。

    他又回味了一下甜粥的味道。

    确实只有淡淡的甜味,还带着股树木的香气和一丝焦香,应该是熬煮树汁制成的。

    至于取汁液的方法,倒不算难。

    在树皮上切个三角形口子,下面挂个竹碗,放一夜应该能收集不少。

    暂时也没别的路子,江尘想着索性先试试制糖的法子。

    若是能成,等找到原料也不至于手足无措。

    将这事暂且记下,江有林赶着骡车继续往村走。

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