第107章 传授刘军制作火锅汤底和蘸料配方，投资账户资金暴涨(1/2)

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    不多时。

    众人来到仙香阁后厨。

    许梦瑶显然早就想到，让陈阳传授火锅汤底和蘸料配方，所以提前就让人采买了许多调料和食材。这会，刚好派上用场。

    “我手头上有好几个汤底配方，分别为番茄汤底、养生汤底、麻辣汤底、老鸡汤底。”

    “这些汤底，我现在都给你做一遍。”

    “从配料占比，再到火候，你都要仔细看。有什么不懂的，随时开口问我。”

    陈阳目光看向刘军，说道。

    “陈先生放心，我一定会认真学。”

    刘军意识到这件事的重要性，当即果断点头，回道。

    为了避免自己遗忘，或者记忆出现偏差，他还十分老道的找来了纸笔，准备详细记录陈阳制作火锅汤底的全过程。

    陈阳对刘军这个态度，满意的点了点头。

    随后，他进入了工作状态，手中动作立马加快了不少。

    刘军瞪大了眼睛，生怕错过陈阳某个细节动作。

    “检测到宿主正在进行制作火锅汤底，厨艺+100！”

    “检测到宿主正在进行制作火锅汤底，厨艺+100！”

    “初级厨艺（2800/5000）”

    陈阳制作火锅汤底过程中，为了避免刘军记不住，一边制作还一边耐心讲解。

    前后几种火锅汤底制作，花费了一个多小时。

    蘸料配方就比较简单，把几种香料和佐料按照一定比例混合到一起，再用独特手法调制一下，便大功告成。

    刘军分别品尝了陈阳制作的火锅汤底，以及蘸料。

    味道非常鲜香，美味。

    尤其是那灵魂蘸料，更是把香味提升了一个层次，让那些火锅食材的味道变得更有质感。

    他总算明白，为何自家小姐会花费这么大力气，也要开这个火锅店。

    只要有了这火锅汤底和蘸料配方，再加上仙香阁布局和装修，以及独特的地理优势。

    爆火，不过是时间早晚的事！

    “陈先生，您的厨艺，实在是太厉害了！”

    刘军不禁朝陈阳竖起大拇指，发自内心敬佩道。

    “刘师傅，你过誉了。”

    “这些火锅汤底和蘸料配方，你都记下了吗？”

    陈阳摆摆手，一脸谦虚。

    随即，便笑着反问道。

    “嗯，都记下了。”

    “陈先生若是不介意，我现在就可以做一遍。”

    刘军本就是大厨，基本功非常扎实。

    所以，他学习的效率极高。

    只要按照陈阳给出的配方，并严格按照他的步骤去做，相信汤底和蘸料的味道，不说百分之百还原。但至少，也在九成以上。

    对于这点，刘军本人还是很有的信心。

    “为了确保万无一失，我们还是谨慎一些。”

    “刘师傅，那就有劳你现在亲手做一份，我们也好尝尝，你跟陈阳做的有什么区别。”

    许梦瑶沉吟了一会，立马开口说道。

    “是，小姐。”

    见许梦瑶亲自发话了，刘军自然不敢怠慢。

    于是，拿起自己记录的配方和制作步骤，立马开始行动起来。

    二十分钟后。

    番茄火锅汤底和蘸料，就制作完毕。

    刘军将备好的食材，放入汤底里开涮。

    片刻后，才捞起放在盘子中。

    “小姐，您尝尝！”

    话落。

    许梦瑶便迫不及待，拿起筷子开吃。

    牛肉蘸过精心调-->>

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