第一卷 第87章 送鱼翅(2/2)

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>     “好鱼翅啊!居然还是白翅!”

    说着这里他顿了一下,抬头眼中的惊讶更盛:

    “川子,你这鱼翅是活割的?”

    陈川笑着点头道:“你不是说了要品相好吗?”

    “甲板都没上,我勒在船舷就先给割了。”

    陈川说的轻描淡写,可龚小平却明白其中的凶险。

    这头虎鲨明显体长超过五米。

    虽然他借来的这艘渔船上面工具齐全,可对于这种体型的虎鲨来说,还是很吃力的。

    尤其陈川是活割的鱼翅,甚至还是在船舷边。

    他手指轻轻拂过,抬头看向陈川:

    “川子,你这手艺真绝了!”

    “我干厨子这么多年,活割能保持这样品相的,还真没见过几次。”

    他顿了顿,然后肯定的说道:

    “我那朋友肯定满意,依我看这鱼翅,一百二一斤。”

    “你这一百二十斤新鲜的,晒干了缩水厉害,大概还能出二十五斤上下的干货。”

    陈川心里快速盘算了一下,二十五斤干货,一斤一百二,这就是三千块钱。

    虽然比不上有海黄金之称的黄唇鱼,但也是一笔巨款了。

    他刚点了点头,想说“成”,周广财就带着一身热闹气儿从门外挤了进来。

    “了不得!川子,你这虎鲨真是给咱新店挣足了面子!”

    周广财嗓门洪亮,震得两人耳膜都疼:

    “外头围得里三层外三层,好几个镇上认得的有钱主儿,闻着味儿就来了,当场就拍着钞票问这鱼翅卖不卖,想尝个鲜!”

    他得意地拍了拍陈川的胳膊:

    “你放心,我都给拦住了,没松口卖现成的。”

    “就说鱼翅养的还不到火候,而且我们招聘了一名大厨,得大师亲自料理,到时候新店开业才能尝。”

    “好家伙,这一下,可把他们馋虫给勾上来了。”

    “就等着咱新店开业呢!”

    周广财说得越来越起劲。

    陈川脸上的笑容变得有些尴尬,他抬手抓了抓后脑勺:

    “咳咳,老周,这虎鲨翅是龚师傅订了的,船还是人家从渔业公司弄来的。”

    他顿了顿,赶紧指向门外水产车上已经开始分割搬运的虎鲨:

    “我是想着,这整条虎鲨的肉,倒是可以留在咱们店里。”

    “管是做特色菜,还是宣传噱头,都足够劲爆了!肯定也能吸引不少客人。”

    周广财脸上那兴奋劲瞬间就散了。

    他张了张嘴,一时有些不知所措:

    “啊?这,这…”

    周广财看向龚小平:

    “龚师傅,我…我这话都放出去了,这……你看。”

    龚小平见到周广财这副模样,顿时笑了出来:

    “别慌,这事儿我和那朋友也没敲死,就说找川子看看。”

    “也没答应一定能弄到。”

    “你这话都说出去了,肯定紧着新店来。”

    “咱开业的招牌可不能砸!”

    龚小平表现的很豁达。

    周广财一把就抓住了他的胳膊:

    “哎哟!龚师傅!你这可太局气了!放心!新店开业我肯定搞得漂漂亮亮,你就准备把锅铲抡冒烟吧!”

    三人顿时哈哈大笑。

    有了这条虎鲨打底,新店开业肯定热闹。

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