第七十四章 国宝级厨师(1/2)

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    老爷子叫做李明德，陪伴他而来的两人，是蓉城蜀风园的厨师长和经理曾其昌，还有其徒弟兰桂军，他们先浅尝了一下回锅肉，随后相视一眼。

    而李老爷子却是先吃了口台式卤肉，轻笑起来：“的确是那边的味道，非常正宗。”

    又舀了一勺麻婆豆腐，欣赏道：“虽然没有用牛肉臊子，但是麻辣鲜香却不输分毫，用料十足。”

    继续试吃了其他几样菜，端起牛肉汤喝了一口，慢条斯理的正式用餐。

    “你们觉得怎么样？”

    曾其昌很认真的说着：“不输我们的大厨，味道非常好。”

    “食材新鲜，火候到位。”

    “若非这店里的后厨只有那么几人，我会以为是哪位大师之作。”

    “都极为经典。”

    兰桂军也感慨道：“曾老师说得没错，这跷脚牛肉我在乐山吃过，特色十足，牛肉能吃出奶香，这比本地最好的那家也不遑多让。”

    “卤肉饭就更让人惊喜了，没有任何猪肉的腥臊味道，淡淡的清甜和浓郁的卤味交织，让我都有些欲罢不能。”

    “名不虚传。”

    “作为快餐，我认为没有任何缺点，毕竟面向的是大众。”

    “若是在蜀都开一家，生意也会极好。”

    李明德笑道：“这位陈老板，年少有为，不知道师从何人，如此年纪却有着国家一级厨师的水准。”

    如今的国家一级，就是所谓的特级厨师了。

    可谓是极高的赞誉，更何况，出自这位老爷子之口。

    他可是在开国大宴时，被聘请过去当顾问的国宝级厨师。

    若非巴老先生在蜀风园用餐时，聊起这位陈渊小友，他们也不会记住此人。

    这年轻人，有点儿过于优秀。

    他们若是能够自己写书，就能把自己所学传承下去。

    赵中华这时候掀开帘子走了进来，来到打餐台前吆喝着：“老弟，把我的卤鹅宰了，我从任家湾收了些山货，香菇，竹荪还有冬笋，要不要？”

    陈渊笑道：“当然是越多越好了。”

    秦伟光他们也走了进来，把手里提着的蛇皮口袋放在后厨：“还有木耳和干腌菜。”

    “老弟，给我来点洋姜和虎儿瓜，有卤鹅就不用肉菜了。”

    “对了，不要米饭，给我切一张蒸凉面。”

    田余庆笑道：“你还真会吃，给我也这么整，不过要个番茄炒蛋。”

    一群人把菜点完，陈渊已经把卤大鹅给宰成小块儿。

    赵中华坐下后，逗着小老幺和姚铃：“你们想不想吃卤鹅啷？”

    刚刚把午饭解决完的两小只，呲牙乐着：“想呀~”

    赵中华把鹅腿肉递给她们：“尝尝好不好吃？”

    咬了一口，糯弹的鹅皮胶质满满，卤香浓郁，肉质也极嫩，小老幺欢呼道：“好次得不摆啦~”

    王琼看到了，瞪了她们一眼：“说谢谢没有，拿着就吃？”

    两个娃娃急忙喊道：“谢谢赵蜀黍~”

    赵中华乐呵呵的摆了摆手，开始享受今日份的午餐，小老幺却是坐在一旁，奶呼呼的问道：“赵蜀黍~你什么时候钓大鱼鱼肥来呀？”

    “窝只是问问~不是想次呀~”

    不只是秦伟光他们，其他桌的客人们听到这娃儿馋呼呼的话语，也被逗得哈哈笑了起来。

    赵中华一边刨着饭菜，一边回道：“过年前肯定会有大鱼鱼。”

    他都已经决定了，去白龙湖拉一车回来。

    做腊鱼。

    年后全都邮寄到京城去。

    小老幺就喜滋滋的点头，然后跟着姐姐去收拾碗筷，人儿虽小，但是要力所能及的帮大锅做事，这样大锅就会给她们买好吃哒。

    还会给她们讲故事呢。

    任茯苓却总是抢在她们前头，惹得俩小家伙鼓着脸包子，觉得这个姐姐也太凶啦。

    根本不给她们表现的机会，只好去逮着旺仔好一阵揉搓，这才心满意足起来。

    而这时候，已经把饭菜吃完的李明德三人，也坐在大堂里，跟着那些矿上的职工还有学生们，看着电视，觉得这样的模式，的确能聚集人气。

    当临近两点，上班的去上班，上学的上学，餐馆被收拾得干干净净。

    见到陈渊开始做包子，那熟稔而麻利的动作，让几位大厨都有些凌乱起来，这速度就像在做着馄饨而不是包子，不一会儿，十笼肉包子就已经放进了蒸锅里。

    切肉，备菜，忙完后，已经快四点。

    那些大爷大妈们，就乐呵呵的打探着这老爷子他们的来历，听闻是蜀都而来，全都啧啧感慨不已。

    大城市来的人呢。

    “就为了来尝尝陈大娃做的菜，跑那么远？”

    “坐火车都要一-->>

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