第15章备餐(2/2)

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    她现在第一次害怕上播，“小白我要不披个马甲从新开播？”

    【宿主，餐车又没问题，你慌什么！所有人都知道便宜没好货，他们贪便宜买了煎饼可怪不了主播。】

    【其实我也没想到，宿主的煎饼在线上交易额有那么多。桀桀桀……】

    “你们的人不会顺着网线爬过来揍我吧？”

    【宿主，都不在一个位面你怕什么！时空穿梭怎么可能那么简单。】

    今朝点头，有这么个不靠谱的系统，她悬着的心可不敢放回肚子里，但依旧得干活儿。

    她动作利索的把货架上的所有未知名肉切块扔进绞肉机，按比例加入淀粉和调料。

    肉馅在其间搅拌摔打，各种调味料交织，香气扑鼻。今朝咽了咽口水，决定得给自己开个小灶，她要弄点纯肉的。

    绞肉机启启停停，绞打够一定次数后，今朝将肉糜灌进红色的塑料肠衣，系绳，扎眼。

    看着在水中起起伏伏的淀粉肠，今朝满意点头，这个过于简单了。

    【小白，给我本美食烹饪大全呗！我给你10积分。】

    一番讨价还价，今朝花20积分买了本美食烹饪大全。

    她照着食谱与货物架上的未知名肉一一比较，最后终于从一堆鸡肉中攒出一定量的猪肉。

    三分肥七分瘦，肥肉切成小丁，瘦肉切成大块，她又挑拣着从瘦肉拿出1/3的切成条，将切好的肉用塑料袋密封好，扔到货物架上的冷冻层。

    笑着转身，胳膊却被一大袋面粉钩住，今朝苦着脸将之搬下。

    猛吸几口气后，拿着昨天从商城里买的称按配比准备材料，她屏息握着勺子，手颤抖着一点点加面粉。

    多了5g，舀出来，又少了……

    系统看着她撅着屁股的卖力样，不知道该怎么吐槽，它严重怀疑她是在磨洋工但是没有证据。

    严格得到定量的面粉，水，盐后，忍不下去的系统直接将之扣在了盆里。

    【揉吧！和一起就行。】

    “必须用手吗？可以用面包机。”

    【别废话！你根本买不起，动吧！】

    今朝哆哆嗦嗦的将手伸进盆里，面浆黏黏糊糊的缠上手掌，她扭曲着脸，强忍住甩手的冲动，凭着记忆来回揉搓，搅拌混匀。手上力道过大，盆里的面粉扬起，扑到脸上，她咳嗽两声，脸上黑一块白一块，活像一个丑角儿。

    她眯着眼睛想去加面粉，【宿主不准在乱加东西了，继续弄就行！】

    “可是……”

    【只是蹂拢而已！】

    今朝怀疑的继续捞起往下搓，手指扭动，拢起一侧面粉，手肘用力不停的按压着絮状小团，“是不是水少了，这太散了！”

    【宿主多揉一会儿就好了！】

    今朝乖乖听指挥拢面，下压。转着圈按压几次后，面粉聚拢在一起合成半圆，她继续揉搓，一个白白硬硬的光滑面团成型。

    揪下一拖放在案板上揉搓上劲后，擀面杖用力一擀，面团抻长而后回缩。

    她擀动几下，在面团上撒上厚厚的面粉，面饼裹住擀面杖，压在案板上来回揉搓。面团越搓越大，今朝也不由的心情愉悦。

    【宿主，换方向！】

    “嗯，好！”

    “不行，撕不下来！粘在一起了！”

    来来回回擀了几次，面团终于被擀成薄片。

    薄片一张张摞起，将所有面团擀完，今朝累的手臂都要废掉了，但成就感满满，她哆嗦着手握着刀，小心将薄片切成菱形。

    下一步，下油锅！