第七十三章 没钱啊(2/2)

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sp;“二妮儿，先给你姐夫沏杯热茶暖暖。”陈秀红吩咐道。

    “妈！甭忙活，我自带着呢！”庄屠户连忙从厚棉袄内兜里掏出一个裹着布套的搪瓷缸子，拧开盖子，里面深褐色的茶水还冒着丝丝热气，“瞧，热乎着呢，够喝。”

    “那行，你坐着歇会儿。”陈秀红道。

    “哥，烧大锅还是小锅？”王安琴探头问。

    “烧大锅，小锅太小，下两回都不够这么多人塞牙缝的。”王安平说着，人已进了厨房。

    他利落地从水缸里舀起一瓢冷水，“哗啦”冲进大铁锅，用丝瓜瓤刷了刷，又添上半锅清水，厚重的木头锅盖“哐当”一声盖上，严丝合缝。

    “直接烧吧，大火，水开得快。”他对王安琴说。

    回到堂屋，王安平抄起一张饺子皮，筷子灵巧地挑起一团馅料，手指翻飞，一个饱满圆润的饺子便立在掌心。

    庄屠户坐在条凳上，抱着茶杯暖手，笑呵呵道：“得，我就擎等着吃了。”

    “等着吧姐夫，快了，也就几十个的事儿。”王安平手下不停。

    “这段日子没见你进山？咋突然消停了？”庄屠户随口问道。

    “哎呦！你问这个干啥？”王安心立刻蹙起眉头，不满地瞪了他一眼。

    庄屠户讪讪地缩了下脖子：“我……我就随口问问……”

    王安心转向弟弟，语气缓和下来，却带着不容置疑的关切：“大弟，那山上能少去就少去，能不去最好就别去！太险了！”

    王安平手下动作微不可察地顿了一下，点点头：“我知道，大姐。要不是……谁乐意往那深山老林里钻呢？”他含糊地带过了原因。

    “嗯！你心里有数就成！眼下家里日子也算稳当了，你手头……应该也有些积蓄了吧？就别再冒险了。”王安心殷切地看着他。

    王安平再次沉默地点点头，心头却泛起一丝苦涩。

    钱？哪里还有钱？之前那点钱，早就花得差不多。开春过后，这需要用钱的地方更多，山谷里面怎么说也得给搞起来。

    要不然靠着村子里面，上工挣的，那能养活一家老小呢？

    “大哥，水滚了！咕嘟咕嘟冒大泡呢！”王安琴在厨房喊道。

    “来了！”王安平端起那沉甸甸的簸箕走进厨房。蒸腾的热气弥漫开来，带着湿润的暖意。

    他掀开厚重的锅盖，翻滚的水花立刻平息了些。他拿起挂在墙上的长柄竹笊篱，小心翼翼地将簸箕里白生生的饺子贴着锅边滑入沸腾的水中。

    饺子像一群白鹅扑腾着沉下去，他用笊篱背轻轻推了推，防止粘连，然后重新盖上锅盖，只留一条缝让热气溢出。

    “二妹，火撤小点，文火煮，火太猛了皮容易破。”王安平叮嘱。

    “哎！我把灶膛里的大柴抽出来。”王安琴应着，用烧火棍拨弄着灶膛里的柴火。

    王安琴看着锅里，小声问：“大哥，你说这饺子……能好吃不？”

    “好吃不好吃，待会儿你吃进嘴不就知道了？大哥又不会尝味儿。”王安平嘴上这么说，心里却有点打鼓。

    没味精提鲜也就罢了，关键是这韭菜肉馅，韭菜占了大头，肉星儿点缀其中，更关键的是油放得不足??家里那点宝贵的油，得精打细算。

    韭菜这玩意儿，最是吃油，油少了，香气和顺滑的口感都要大打折扣。

    “那肯定好吃呀！”王安琴咽了口唾沫，眼睛亮晶晶的，“里头有肉呢！有肉还能不好吃？”

    锅里