第371章 简单法子(1/2)
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一听做饭江小满的肚子很配合地叫了一声。她不好意思地摸了摸肚子脸有点红。
周逸尘被她这可爱的样子逗笑了。
“走去地窖看看弄点肉来吃。”
他拉着她下了炕点上了新买的灯泡。
屋里一下子亮堂了起来。
两人走到院子里周逸尘掀开地窖的木板盖子一股凉爽的土腥气就冒了上来。
他先顺着梯子爬了下去然后回头朝江小满伸出手。
“来慢点。”
地窖不大但收拾得很干净墙角码着一堆土豆和大白菜都是从乡下带过来的。
最里面还吊着不少肉有猪肉、野鸡野兔加起来起码几十斤。
“今天咱们吃顿好的猪肉炖土豆。”周逸尘拿起一块肉在手里掂了掂。
“太好了!”一听吃肉江小满的眼睛都亮了。
回到厨房用温水解冻之后周逸尘主刀江小满给他打下手。
洗菜切土豆她干得麻利又开心。
周逸尘把五花肉切成大小均匀的块先下锅煸炒。
“滋啦??”一声肉块接触到烧热的铁锅香味瞬间就爆了出来。
肥肉里的油被慢慢煸出肉块变得金黄焦香。
周逸尘往锅里扔进葱段姜片又倒了点酱油锅里立刻升腾起一股更浓郁的酱香味。
江小满在旁边深吸了一口满脸陶醉。
“太香了!”
添上水放入土豆块盖上锅盖小火慢炖。
那猪肉炖土豆的香味霸道得很
没一会儿隔壁院儿就传来小孩“哇”的一声大哭。
紧接着就是大人的呵斥声。
江小满听见了捂着嘴偷笑悄悄对周逸尘说:“你做的饭把隔壁小孩都馋哭了。”
周逸尘也笑了笑往灶膛里又添了根柴火。
饭菜上桌一盆热气腾腾的猪肉炖土豆一盘清炒白菜配上白面馒头。
土豆炖得绵软吸满了肉汤猪肉肥而不腻入口即化。
两人都饿了吃得特别香。
吃完饭江小满不等周逸尘开口就主动端起碗筷。
“我来洗碗你去歇着。”
她把袖子一挽就走到了水缸边。
周逸尘也没跟她抢转身去锅里给她舀了瓢热水兑上。
“用热水不伤手。”
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“知道啦。”江小满嘴上应着心里甜丝丝的。
收拾妥当后两人躺在了家里的土炕上。
炕烧得热乎乎的江小满脑袋一挨着枕头就有点迷糊了。
“逸尘你今天讲的那个‘寒包火’我好像有点明白了……”
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