8第8章(2/2)

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着粥，只见他短手一指，指着舒婉秀放在地上的鸡蛋壳，问：“蛋壳上的卵白是不是可以像在家里一样烤着吃呀？”

    “可以。”舒婉秀主要注意力在他身上，但不妨碍干脆地答话。

    鸡蛋这种食物，生的状态下磕开壳打入碗中，卵白是很难全部倒出来的。

    它带有粘性，哪怕用手指在壳内来回刮两三遍，最后仍然会残留很少量的卵白在壳上。

    庄户人家谁不知道鸡蛋是个好东西？所以这么一点残余也是不容浪费的。

    最好的处理方式是用火钳夹住往火边上一放，不需多久，里边少量的卵白被高温烤制成型。剥掉蛋壳，又白又香的那么一丁点烤卵白也可以让穷人家的孩子吃个回味无穷。

    因处理得当，嘴唇没有烫出水泡，等粥晾凉了，舒婉秀重新端给他。

    虽然粥中仍然没有太多米，但是添加了鸡蛋和青菜进去，份量充足了许多。

    舒守义满足又快活地连喝了两碗鸡蛋青菜粥，刚放下碗，舒婉秀又把才烤好的蛋壳夹给他。

    “姑姑也吃。”

    两块半个的蛋壳，舒守义只伸手接了一个。

    “姑姑喝粥已经饱了，你都吃了吧。”

    总共指甲盖那么大点东西，舒婉秀怎么会跟孩子争？不过看着侄子吃一点点东西都想着自己，心中倍感窝心。

    她刷洗干净锅，重新架上火堆，烧擦身体的热水。

    背过身去仅片刻功夫，舒守义却吃着吃着，没忍住连蛋壳都拆吞入腹。

    吃完了，悄悄抬起头看舒婉秀的脸色。

    他不知道鸡蛋壳是脆的，吃起来有声儿。

    舒婉秀听到了，不过既没有发怒责怪他嘴馋，也没有叫他把蛋壳吐出来。

    因为当初连树皮都吃过，所以怎会觉得鸡蛋壳不好？

    孩子只是一路逃荒被饿坏了，家里一下多出三十多颗鸡蛋也没有让他心里感到踏实。

    其实，连舒婉秀心里也不觉得踏实。

    今天乍然收到如此多的善意，本是意料之外，她很感激，却也清楚，往后的日子真的要靠他们姑侄两个自己了，他们必然还有很长一段苦日子要熬过去。

    青菜要自己多种一些，鸡蛋却是种不出来的，只能日后想办法养几只鸡。

    问题是等他们有能力买小鸡仔，再养大，那都是什么时候的事去了？

    左右没听说过谁吃鸡蛋壳吃出病来的，既然是能吃的，那么她不反对舒守义吃得珍惜一些。/