27三轮(2/2)

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加不？”

    “哎哟，老爷子是原来的老顾客了哇，我老爸子在后厨漏粉，保管跟以前的味道一样。”

    小老板见到有老顾客很欣喜，对于自家的手艺，就差拍胸口保证了，倒是惹得其他桌客人一阵哄笑。

    “三碗是两大一小哇，加节子，要锅盔不，都是现烤的。”

    没跟着老爷子出来，还不知道了，白春枝都没吃过，自然是点头要来一份了。

    这种小吃都上得很快。

    先是两个小碟装的锅盔，还没拿近，就能闻到它的香味，老板还很贴心的给切了四瓣儿。

    白春枝用筷子夹了一块儿，金黄的饼看着平平无奇，入口却酥得化渣，里头混合花椒，香麻还有肉味，感觉都要鲜掉舌头了。

    “来咯，小心烫，桌上有醋，自己加哈！”

    三碗粉也随之端上桌。

    说是肥肠粉，自然是有肥肠了，就是猪大肠，粉里切细的肥肠看着很干净，加的冒节子也没有任何异味，只闻着香。

    老爷子倒是很熟练，一点没客气的，直接往碗里加了不少醋，白春枝也跟着学。

    “锅盔泡进去也好吃的。”

    老爷子如今也不考验自己的牙口了，尝了四分之一的锅盔，剩下都是沾着汤吃的。

    白春枝先试了一口粉。

    是纯红薯粉做的，不过这粉漏得很有技术，每一根都粗细适中，既保留唇齿嚼的口感，又让粉很有风味，麻辣鲜香，一并进入口腔。

    再尝一口节子，这其实就是一根打了结的小肠，看似是跟粉一起冒在锅里，但肯定之前就熬住过的，咬一口瞬间爆汁，油香四溢，软糯又爽口。

    余下，就是大家“呼呼啦啦”的嗦粉声。

    吃到后面，还有芽菜、梅干菜，白春枝没忘记还有锅盔，又夹了一块浸泡了汤汁，伴着小菜一起吃，别说，又是另一种口感了。

    最后半个锅盔，是萧远山一并解决的。

    吃完粉，继续往花鸟市场走去。

    许是刚刚那碗带着点怀旧的粉下了肚，老爷子对花鸟市场的重新开放，稍显乐观了。

    他们才搬到镇上时，萧远山怕老爷子无聊，就有提过要不要给他买两只鸟解闷。

    那会儿老爷子心里其实也是想的，不过还是摇了头。

    要知道，那些年，这花鸟市场是最先关门的。

    而老爷子是猎户出身，一些超出了村镇的买卖，打交道最多就是这些市场了。

    可想而知，当时的影响。

    眼下市场恢复，原来的记忆也慢慢回来了，好像一切又没变。

    一家子到花鸟市场的时候，正是中午，整条街逛的人还挺多了，一点不逊色逢场天的集市。

    花鸟市场，也不仅仅是买花花草草和各种鸟儿，还有鱼啊、乌龟、王八都有的，相关的东西也多，在白春枝看来都有点像是个批发市场了。

    两人随老爷子逛，看他想要买点什么。

    没想到老爷子还见着几个好些年没碰到过的老朋友了。

    老爷子和老友叙旧，白春枝和萧远山径直往前走。

    “诶，你看那儿？”

    一路的花草鸟儿，没吸引到白春枝，她倒是眼尖的看到一个出售旧货的摊子。

    别的东西到没什么，那边上有一辆旧的平板三轮车也贴着售