8干捞黄豆芽汤饼(2/2)

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本来打算说要在瓦子里摆摊，但街道司的人说，如果是做吃食生意，卖的对象是平民百姓的话，最好是直接在路边经营，交的银钱也不是一个数的。

    所以这次是要在道边经营，道边还是讲究个早到早得，她得去抢个好位置。

    等她选定一个好位置后，天才蒙蒙亮，路上行人没有很多，她把东西收拾摆好后，在她这边的垫板上揉面。

    这时街道上远远走过来一群穿靛蓝色衣裳的男子，她抬头一看，应当是官差衙役，在去当值的路上呢。

    “郎君，早食吃过了吗，来碗热热的汤饼吧！”众人将要走过来的时候，她抬头热情招呼道。

    “诶，小娘子是新来的？没见过你。”其中一个面貌不扬的青年走过来，“李兄吃不吃汤饼，我请客！”

    李香君白了他一眼：“哪用得着你请，我兜里有。”

    “你有个老鼠毛！”那人不客气地把十数枚铜板放在竹筒里，“多的不用找了小娘子，你这卖的什么汤饼啊。”

    谢玉珍见对方如此爽快眼睛笑的弯起来，“筒子骨汤底的汤饼，有素汤饼，就是只有骨汤汤饼没有配菜的，还有菠菜汤饼、豆芽菜汤饼、猪肉汤饼。还可以干捞、油泼。”

    那人回头看李香君，李香君只好说：“豆芽菜的就行。”心里却想着从别的地方给他还回去。

    “我要一份菠菜，一份黄豆芽的。”那人叮嘱道，两人坐到一边谢玉珍摆在墙角的几个矮凳上等待。

    “两位郎君能吃辣吗，葱花要不要？”谢玉珍挣到开门红，心里高兴的很，细致地问，要知道，不是人人都能接受葱的味道的。

    “不要辣，要葱花！”那人摆头。

    “好嘞！”谢玉珍应答，低头擀开面切了两份汤饼，他脚边是早上从卖水人那里定的两大桶河水，谢玉珍舀了两瓢水放进锅里，木车上面的锅下面是个半密封的空间，里面砌了红砖，所以不会烧车。

    她拿竹筒呼了几口长气把柴火吹燃，等水热后把两份汤饼都下了进去，算好两炷香，用长筷子捞在两个碗里。

    她揭开另一边密封着的木桶盖，木桶里的骨头汤还是滚烫的，她先是放了一小块猪肉和一汤匙细盐（磨碎的盐）在碗里，然后把滚烫的汤从高处浇下来。

    本来就香，现在更香了。

    她从木桶里捞起几块之前烤过的五花肉放在这两个客人的碗里，一只手端一碗给两人送过去了。

    “多、”李香君抬头看见女子娇俏可亲的笑脸，一时间心脏错了拍，“多谢小娘子。”

    他接过碗的同时，看见谢玉珍指尖被压红的印子，他忙低头，害怕失态，这女子实在是好看，起码在这镇子里，是他见过最好看的。

    谢玉珍给另外一个郎君递过碗筷。

    “我没点肉呀。”那人看着碗里外表有些焦黄的肉疑惑不已，“小娘子刚才是不是听错了？”

    谢玉珍摇了摇头回到车后面切面，她解释说：“菠菜汤饼一碗七文，黄豆芽汤饼一碗六文，一共十一文，您给