22第22章(1/2)

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    晨光透过纸糊的窗棂透射进屋,那光变得柔和无比,在照亮了整间屋子,青儿揉着惺忪的睡眼坐起身,身边平时温暖的倚靠不见了,只留空荡荡的被褥,窗格门栅斑驳的光影投射在墙上,炕上刘姥姥的气息和残留的温度已不见踪迹。

    平时睡炕尾的哥哥板儿,今日却不见踪影,明明平日里总爱赖床。她自觉的穿好衣裳,扎好麻带,把小白花别在稀疏的头发里,提着鞋子就出了厢房,院子里静悄悄的,只有牲口棚的两头水牛慢悠悠地甩着尾巴,啃着地上昨夜里提前放的干草,旁边水槽中是空的,因为夜里太冷,怕水槽里留水会结冰,平日里刘姥姥的都会温了热水给水牛喝下。

    青儿便去敲主屋的门,王狗儿和刘氏还在屋里,王狗儿披了一件衣服给青儿开门。

    “爹爹,姥姥和哥哥呢?”青儿拽着王狗儿的衣角,大眼睛里满是疑惑。刘氏正往炕里添柴,火焰发出噼啪的声响,刘氏在屋里做事,空气中弥漫着食物的香气。

    刘氏从王狗儿手里接过青儿,放在炕上,摸了摸青儿的脸,脸上带着柔和的笑道:“姥姥去出去给你买糖吃了,哥哥也跟着一起去了。你乖乖的,等他们回来,就能吃到甜甜的糖了。”

    “真的?”青儿瞬间把满心的疑惑抛到了脑后,不在纠结为何刘姥姥和哥哥不在了,听话乖乖的坐在一旁,看着母亲和爹爹手里各自忙着的活计,嘴巴也不停歇的吃着早点。

    她最馋镇上的麦芽糖,黏糊糊、甜丝丝的,上次吃甜的还是油炸点心。

    王狗儿力气大已经把木面盆中的大团的面团和好,把大面盆放在炕尾的被褥里醒发,另一边的刘氏挽着袖子,正把小火在炉灶上煮了一晚上的红豆放在木盆里碾碎,从颗粒逐渐碾成了泥,旁边的木碗里备着不少拐枣做的糖浆,只见刘氏把两个馅料搅拌在一起,搅匀后,把小酒杯把馅料一小团一小团的分出来,挨个儿又放在面粉中滚了一圈,做的便是油炸点心。

    是那日刘氏听了汤举人几人的谈论后,在家试着做的,应该和过年过节时候在家做的那些点心大同小异,又因地制宜的,用手边的现有的食材改良了,还加了一些小苏打,炸出来的口感更酥脆,包成比汤圆大些后,油炸至金黄,外酥里嫩,香甜可口。

    上回南廷玉几个进城,依旧在瓮城对面的牌坊附近的老地方摆起茶水摊,日头升到半空时,几人腹中空空,便从带来的布包里掏出刘氏提前做好的油炸点心,打算垫垫肚子,烧水的小火炉,正燃着余烬,便想着把点心热一热更适口。

    南廷玉小心翼翼地将点心放在铸铁锅里的锅架上摆开,铁锅架在火炉边慢慢烘着,不多时,甜香混着油香丝丝缕缕地飘了出来,里面的面团表面油脂滋滋的发出细微是声响,开锅时香味愈发浓郁,顺着风飘向四周。旁边几位歇脚喝茶的客人先是不经意地瞥了一眼,待那香气钻进鼻腔,便忍不住频频回头,目光落在那些热气腾腾,香味扑鼻的点心上面,正值饭点馋虫都勾了出来。
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