第13间客栈(2/2)

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她一阵肉疼，好在做菜放的少，这些能用许久。转头又买了一些其他厨房需要的东西，见宋时依旧跟着，她只好回他：“看来满香居的饭味道不错，我看你们都很推荐，那确实需要尝一尝。”

    宋时一听这话，连忙道：“你一定要尝一尝，罗娘子也很喜欢他们家的八宝鸡。”

    他沉默须臾后还是道：“你等会回去的时候，能否帮忙带一份回去给她。”

    云音摇头：“我不能帮你带，不过我可以自己买一份带给她。”

    宋时眼中的光瞬间暗淡下来，他垂头丧气道：“算了，那你帮她带也好，若是我带她恐怕也不愿意接受。”

    “那我请你吃饭这总可以吧。”

    云音拒绝道：“无功不受禄，怎么好占你便宜，我自己去。”

    宋时拦住她道：“你就给我这个机会吧，当作之前冲撞你的赔礼。”

    云音见他态度真诚，略一沉思便应下，多个认识的人也好。

    宋时见她答应，立刻叫书僮去定位置，他则跟着云音一边逛县城，一边介绍满香居的美食。

    “要说满香居除了八宝鸡，他们做的烧鸡和荷叶蒸鸡也特别美味。”宋时舔了舔嘴唇道，“他们家其他菜都算一般，但鸡做得确实好吃。”

    “不过罗娘子家的羊肉味道也很好，我经常去他们家吃，你吃过罗娘子家的清炖羊肉吧。”

    云音颔首道：“云娘子做的羊肉味道确实好，口感酥软，汤汁鲜美，加入饼子又是不同的风味。”

    “没错，没错。”宋时一脸赞同点头道，“我便是因为常常吃罗娘子家的羊肉，才认识她的。”

    “哎，我想娶她，可惜她不愿意。”

    云音瞥一眼天真的宋时道：“你家里人愿意？”

    宋时叹口气道：“我家里人想让我娶官宦家的小娘子，说是对日后仕途有帮助。”

    “可我哪里是读书的料啊，现在在县学也不过是倒数。再说就算我读书很厉害，我也不想娶我不喜欢的人，我就想娶罗娘子。”

    云音也不想打击他，“那你继续努力，说不得就能名列前茅了。”

    “哎，算了吧，不想这些了，还是去吃好吃的吧。”

    云音顺着他视线看去，前方一座两层楼屹立，门前挂着的满香居招牌随风飘荡，店门上还挂有店里招牌菜，比如八宝鸡和烧鸡等。

    她跟着宋时上了二楼，坐在靠窗的位置上，看着他点餐。

    宋时点了店里的招牌，问云音道：“云娘子还有什么想吃的吗？”

    云音瞧一眼他点的菜，摇摇头道：“这些就够了，再说你也更熟悉这里，你点就好。”

    宋时笑着点头道：“那先点这些，若是不够再加。”

    满香居上菜速度很快，云音一边观察一边学习，等菜上齐，她先尝了尝罗娘子和宋时都很推荐的八宝鸡。

    八宝鸡色泽金黄，外酥里嫩，里面的糯米浸入鸡的香味，非常入味，莲子也自带一股清香，与鸡肉搭配可谓一绝。

    这道菜最难的点便是整鸡脱骨，若是一个不小心，鸡皮便会破裂，云音仔细检查一遍，这只鸡很完整，脱骨脱的也很干净，厨子手法很老道。

    八宝鸡里的八宝不同的地方会有所替换，靠海的地方会多用海鲜，靠山的地方山珍会多些，但里面的糯米是必不可少的，这道菜的灵魂便是吸入汤汁的糯米。

    满香居的八宝鸡用的八宝是糯米、莲子、红豆、栗子、笋、菌菇、火腿、干虾，咸香软糯，干虾又为它增添海鲜的风味，不怪能让人恋恋不忘。

    除了这些配料，这家店的厨子还提供椒盐，椒盐配上鸡肉，又是另一种味道，让一只鸡有了两种不同的吃法，云音吃完点头道：“味道确实鲜美，厨子手艺十分不错。”

    宋时高兴道：“是吧，我就说没有人能不爱这个八宝鸡，云娘子你常常这道荷叶蒸鸡，与八宝鸡又是不一样的味道。”

    云音把招牌菜尝了个遍，果然不愧是能在绵州开店的手艺，确实让人吃了还想吃。

    她看着还剩不少的椒盐，她突然想吃椒盐虾了。

    可惜满香居并不怎么做水里的东西，不论是鱼还是虾，在这家店几乎看不到，即便用了，也是拿来调味的，看来这家大厨不擅长做鱼。

    不过云音却很擅长，不论是鱼虾还是螃蟹，她都很爱吃，以前也专门学过如何做，或许她以后也应该有个招牌菜。

    就像罗娘子做的羊肉，这满香居的鸡肉，她可以做鱼啊。

    云音见宋时吃完，问他：“龙安县的人不爱吃鱼吗？我都没看见什么鱼。”

    宋时喝完一口茶道：“吃啊，怎么不吃，不过能把鱼做的好吃，也是需要手艺的，做得不好会很腥。你别看我们离平江很近，但送到县城里的鱼很多时候也不那么新鲜了，所以还真没什么店做鱼，就算做也是红烧的做法。我很喜欢鱼生，可惜这道菜必须要吃新鲜的。”

    云音听到这里就明白了，这可是她的优势啊，她住的地方有一条小河，不远处是平江，天然不缺鱼啊。

    她莞尔一笑道：“多谢宋郎君，今日你请我吃了一餐美味，下次我也请你吃鱼，可一定要来啊。”