12契机(1/2)
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12次日一大早应该该就起了,他的生物钟从前一直在六点半左右。
应该该关上浴室门洗漱完毕,依旧躺在沙发上安眠,于是他轻手轻脚开门下楼,打算先吃了早饭再给布兑带。
楼下早餐铺子里,张姨正在给客人冒粉。旁边的蒸笼里放着热腾腾的面点,除了小笼包,还有拳头大小的包子、烧麦等。雇来的帮厨正在包包子,一切都有条不紊。
应该该进店等了半分钟张姨就空下来了,她走过来问:
“小应今天想吃些什么?昨天那粉味道咋样?”
应该该乖乖巧巧地回答:“昨天的牛肉粉味道超级好,特别是加了香菜和小葱的汤底,回味无穷。所以我今天来试试三鲜粉。”
张姨笑开了花,她过去给应该该冒三鲜粉。粉好了客人又来了一波,她又忙了十来分钟,再回到应该该那桌时,应该该已经把三鲜粉吃了个干干净净。
“这三鲜味道也不错嘛?”张姨问。
“好吃的,特别是高汤再加上木耳和火腿丝,米粉也顺滑无比,好吃的!”
小少爷的眼睛都亮了,张姨看着开心得不得了。
“哎呀!你这个小娃娃可真是会夸。”
应该该一本正经:“我这是在说实话嘛。”
张姨乐不可支,她又问:
“小应呐,其实我想问的是有关你那红油的配方,你也知道咱是开馆子的,你那红油味道好得不得了,要是用在面和粉里味道一绝。放心,姨不白拿,姨给你产权费。”
应该该一头雾水,问:“张姨怎么知道我做过红油?”
难道说他昨天炼油的时候,味道都飘到楼下馆子里了,老城区这么小?
张姨解释:“你昨儿不是把红油面皮林叔一罐嘛,他昨下午和人打长牌赢了,要请全桌人吃面,刚好来的是咱家店子。没想到这老头子给自己叫了碗素面,把你那红油往素面上一铺??”
应该该张大眼睛:“然后呢?”
“然后素面就被抢光了,那罐子红油辣椒也一滴都不剩,我估计他今天还得找你要。张姨可和那糟老头子不一样,张姨过买。”
中年女人笑得和蔼又洋洋得意,脸上明显写着一句话??先下手为强。
应该该连忙拒绝说:“不用买啦姨姨,我可以直接把配方公布,就是制作方法有些繁琐,还要掌握火候和时机。”
应该该从点菜板里拿了张菜单纸,在背面写下20种材料的名称和大概剂量,张姨如获至宝。
“哎呀,还真是个好娃娃嘞。”
应该该又说:“至于火候什么的,我回去再做一遍随便录视频,张姨什么时候有空呢?”
“诶,我们大家都有空!”张姨说。
应该该:“嗯?”
张姨身后的餐桌上,原本埋头吃面嗦粉的顾客齐齐看向应该该,都是些笑呵呵的阿姨阿公,看来已经听了半天了。
应该该了然,跟张姨加了江信,笑着说:“我回-->>
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