34舌尖上的嗯嗨盆(2/2)

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nbsp;   【星盐的做饭小技巧,粉丝们学到了吗?】

    [并不是很想学!我只想吃!]

    [这是真会做饭的,这种小技巧只有经常做饭的人才会有。]

    “现在开始剥洋葱!洋葱把两头切掉,这样剥皮好剥,嘶??啊!眼泪要出来了!”

    把洋葱切成条状后放进水里泡着,然后撕番茄皮,切成块状。

    起锅热油,等油温上来的时候,打4个鸡蛋并搅拌均匀。

    【华丽的搅鸡蛋手法,搅出气泡能增加口感!】

    先炒鸡蛋容易定型,把番茄炒出汁水后倒进鸡蛋翻炒,最后撒上一点葱花。

    紧接着就是洋葱烧五花肉,五花肉洗干净,片成片状,在镜头前展示可以一片。

    “切得薄一点能更快的炒熟,还能保持滑嫩的口感,如果没有我这技术,可以用少量苏打粉揉搓一下增加口感。”

    【完全大厨级别的刀功!】

    [羡慕的口水从嘴角流下来!呜呜呜呜??]

    [请问如何能嫁给这个男人!]

    [呜呜呜呜??想跟自己的老公离婚!西八!]

    生姜片、拍碎的大蒜煸炒出香味,放入肉片翻炒两下,加入生抽、料酒,翻炒两下盛出放在一边。

    等洋葱青椒炒到断生变软后放入肉片翻炒,加点老抽和白砂糖提味,出锅。

    “泡菜年糕汤第一次做,我来搜一搜!”

    路星盐拿起放在一边的手机搜索起来,看了遍步骤,“挺简单的!”

    “这个泡菜是西城偶妈送过来的,姨母~谢谢~”

    泡菜年糕基本没什么步骤,就是把泡菜洗去多余的辣椒面,剪碎放进开水里,然后倒进年糕条,加点调料煮着就行。

    “时蔬要最后炒,因为时间长了会变色!现在做饼!”

    一碗半面粉大概能摊个四五张,还有饭跟年糕汤,应该够吃了。

    加水加面加蛋加葱,放入调料,和好面后,剪了一些泡菜放进去搅拌,等油热了后,开始摊饼。

    【伴随着滋啦的声音,鸡蛋饼变得金黄!】

    【两面煎至微微焦黄正是口感最好的时候!】

    [口水下来了!]

    [舌尖上的嗯嗨盆!!!!]

    “好香啊!”

    【被香味吸引过来的jake~】

    沈载伦踢着拖鞋,迷迷糊糊走到路星盐身后,把小脑袋搭在了路星盐肩膀上。

    “哥在做什么?”

    路星盐扭头看到沈载伦顶着鸡窝头盯着他面前的平底锅。

    “鸡蛋饼,要尝下吗?”,路星盐夹了一小块吹了吹递到他嘴边。

    “啊……”

    [啊啊啊??]

    [新婚夫妇既视感!]

    [你们两个去参加我结好吧!!!]

    沈载伦嚼了嚼,原本迷朦的眼睛一下就亮

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