34第34章 (1/2)

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随着装剥好的竹笋的双层镂空沥水篮慢慢填满,沈茯苓估摸这些竹笋刚好够做两盘菜,便没再继续剥笋。





她把竹篮里剩下的竹笋用保鲜袋装好,放进了墙边的立式冷藏柜中。就算今晚不吃,明天也会把这份竹笋吃掉,所以不用放空间纽??放在冷藏柜,更方便两人随时取用。





在沈茯苓剥好笋时,商陆也早已用完了水槽,水槽边已经空了出来。





其实水槽很宽,两人同时并排洗菜也不会有互相干扰的风险。





沈茯苓端着沥水篮走向水槽清洗竹笋,此时,商陆刚调配好凉拌的料汁,正架锅烧水。





凉拌并不意味着洗净食材即可,部分菜品在拌料汁前还需要焯一遍水。





香椿芽和蕨菜就属于需要焯水的那一类。





商陆同时起了两个锅,准备把香椿芽和蕨菜分开焯水。这两样菜焯水花费的时间不同,分成两锅更方便观察它们焯水时的颜色变化。





沸水下锅,香椿芽顶端的红褐色很快变成了鲜绿色,哪怕商陆在变色后又多让香椿芽在锅里待了五秒,香椿芽下锅到捞出总共的花时也不到一分钟。





与此同时,另一锅的蕨菜变化不大,还需要再多焯两分钟。





香椿芽刚下锅不久,背对着灶台洗竹笋的沈茯苓动作一顿,迟疑地转身看向散发出古怪味道的源头。





为什么这个名为香椿芽的东西,在它红色和绿色时是完全不同的两种味道!?!





处于红色状态时它挺正常的,为什么下锅开始变色后,它的味道就变得难以言喻!?!





这不合理!食材做成菜后不是会变得更香吗?





沈茯苓蹙眉看着被从锅里捞出来的一大碗香椿芽,感觉难闻的气味有所缓和,没有它在锅里时那么剧烈,决定再给香椿芽一个机会??





如果它在拌了料汁之后还是这么难闻,那她是绝对不可能碰的!





见商陆往装香椿芽的碗里装满凉水,压制住香椿芽的一部分味道,沈茯苓才转回去继续洗竹笋。





前前后后洗了五遍,将全部的竹笋洗得干净透亮,沈茯苓这才作罢。





她端着沥水篮走向灶台。





厨房一共有三个灶台,能同时起三口锅,之前商陆用的是1号和2号。1号是给香椿芽焯过水的,为了离味道源头远一点,沈茯苓用的是3号灶。





她从灶台下掏出一口锅,用清水过了一遍,又开火将锅烤干,等锅里冒出轻烟时,慢条斯理地往锅里倒了小半勺油。





别误会,她确实是厨房新手不会做饭,现在看似“行云流水”的动作,都是她开着星网视频一板一眼跟着学的。





油在锅里很快咕嘟咕嘟地翻滚起来,沈茯苓意识到这就是油已经热好的时刻,她端起旁边分出一半的竹笋,把它们全都倒了进去。





下一秒,变故突生!





锅忽然起火了!





火苗窜起,足有一米多高!





沈茯苓握着锅柄的手松开一些,又立即重新握紧。





作为一个火木灵根的修者,她并不怕火。不过,突如其来的火焰还是让她有一瞬间的猝不及防,她动作停顿一瞬,才抄起手边的锅盖把燃着火的锅盖上。





虽然讲述起来很长,但这都发生在三秒之内。





倒菜??起火??--


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盖盖,整个事件从发生到结束不到三秒。
  

  

  
^_^
  

  

  
火灵根的人处理有关于火的突发事件就是这么迅速。更别提,她的本职还是一位炼丹师,没少和火打交道。
  

  

  
与有惊无险的开场不同,后续炒菜的环节比较平平无奇。
  

  

  
沈茯苓平-->>

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